Potato Protein for Additional Value

Potato Protein for Additional Value
Fruit water separation
In this stage the fruit water, which contains the pro- tein, is separated from the starch and the fiber pulp. Proteins have a sticky nature. When they are not removed properly, they clog sieves and form deposits on machine parts. This leads to increased downtime and maintenance. More importantly, potato protein is a valuable substance which can be used as animal feed for example. Thus, recovering the protein makes not only for additional value for the overall process. The subsequent fruitwater process also reduces the consumption of fresh water and the effluent load.
Advantages of removing the proteins early in the process
• Higher starch yield (starch can be more
easily separated from the fibers)
• Higher end-product quality (less impurities
in washing water)
• Reduced water consumption (less fresh
water needed because of fewer impurities)
• Less effluent load
• Recovery of additional by-products for
Decanters, with their high centrifugal force, offer the best performance in separating the fruit water and proteins. The fruit water is sent to protein recovery.
Benefits of decanters from GEA Westfalia Separator Group
• Outstanding throughput capacity and separation
efficiency due to high g-volumes, high speeds,
and full torque at all times
• Automatic optimization of torque and differential
speed for maximum dry matter at all times,
independent of feed conditions
• Reliable and robust technology with
high-protection lubrication systems, external
gears, and high-quality wear protection
• Energy-efficient operation: minimum conversion
losses in the drive system

Kết quả (Việt) 1:

Khoai tây Protein cho giá trị bổ sungLy nước trái câyTrong giai đoạn này, nước trái cây có chứa pro-tein, được tách ra từ tinh bột và bột giấy chất xơ. Protein có một bản chất dính. Khi họ không được loại bỏ đúng cách, họ làm tắc nghẽn lưới và hình thức tiền gửi về phụ tùng máy móc. Điều này dẫn đến gia tăng thời gian chết và bảo trì. Quan trọng hơn, khoai tây protein là một chất có giá trị mà có thể được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi ví dụ. Do đó, phục hồi các protein làm cho không chỉ cho các giá trị bổ sung cho quá trình tổng thể. Quá trình tiếp theo fruitwater cũng làm giảm tiêu thụ nước ngọt và tải thải.Ưu điểm của loại bỏ các protein sớm trong quá trình• Cao năng suất tinh bột (bột có thể nhiều hơndễ dàng tách ra từ các sợi)• Sản phẩm cuối cùng chất lượng cao hơn (ít tạp chấttrong rửa nước)• Giảm lượng nước tiêu thụ (kém tươinước cần thiết vì ít tạp chất)• Ít thải tải• Phục hồi của các sản phẩm bổ sung choDecanters, của lực lượng ly tâm cao, cung cấp hiệu suất tốt nhất trong tách nước trái cây và protein. Nước trái cây được gửi đến protein phục hồi.Lợi ích của decanters từ GEA Westfalia tách nhóm• Xuất sắc thông qua năng lực và táchhiệu quả do g-khối lượng cao, cao tốc,và đầy đủ mô-men xoắn tại mọi thời điểm• Tự động tối ưu hóa các mô-men xoắn và vi phântốc độ tối đa vấn đề khô ở mọi thời đại,độc lập trong điều kiện nguồn cấp dữ liệu• Mạnh mẽ và đáng tin cậy công nghệ vớiHệ thống bôi trơn bảo vệ cao, bên ngoàibánh răng, và chất lượng cao mang bảo vệ• Năng lượng hiệu quả hoạt động: chuyển đổi tối thiểuthiệt hại trong hệ thống lái xe

Kết quả (Việt) 2:

Khoai tây Protein cho giá trị bổ sung
tách nước trái cây
Trong giai đoạn này, nước trái cây, trong đó có các TEIN trình, được tách ra từ tinh bột và bột giấy sợi. Protein có một chất dính. Khi chúng không đúng cách loại bỏ, họ làm tắc nghẽn sàng và tiền gửi biểu mẫu của các bộ phận máy. Điều này dẫn đến tăng thời gian chết và bảo trì. Quan trọng hơn, protein khoai tây là một chất có giá trị mà có thể được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi cho ví dụ. Như vậy, thu hồi protein làm cho không chỉ cho giá trị bổ sung cho quá trình tổng thể. Quá trình fruitwater tiếp theo cũng làm giảm tiêu thụ nước ngọt và tải nước thải.
Ưu điểm của loại bỏ các protein sớm trong quá trình
• Sản lượng tinh bột cao hơn (tinh bột có thể được nhiều hơn nữa
dễ dàng tách ra từ các sợi)
• cao chất lượng sản phẩm cuối cùng (ít tạp chất
trong nước rửa)
• tiêu thụ nước giảm (tươi ít
nước cần thiết vì ít tạp chất hơn)
• ít nước thải tải
• Thu hồi bổ sung cho sản phẩm phụ
, ly, với lực ly tâm cao của họ, cung cấp hiệu suất tốt nhất trong việc tách nước trái cây và protein. Nước trái cây được gửi đến phục hồi protein.
Lợi ích của decanters từ GEA Westfalia Separator Nhóm
năng lực thông qua • nổi bật và tách
hiệu quả do g-số lượng lớn, tốc độ cao,
và mô-men xoắn đầy đủ ở tất cả các lần
• Tự động tối ưu hóa các mô-men xoắn và khác biệt
tốc độ cho tối đa chất khô ở tất cả các lần,
độc lập với điều kiện thức ăn
• công nghệ đáng tin cậy và mạnh mẽ với
hệ thống bảo vệ cao bôi trơn, bên ngoài
bánh răng, và chống mài mòn chất lượng cao
• hoạt động tiết kiệm năng lượng: chuyển đổi tối thiểu
thiệt hại trong hệ thống ổ đĩa