An alcohol beverage is simply any d

An alcohol beverage is simply any drink that contains more than a minimal amount of ethanol or ethyl alcohol.

Beer, wine, and spirits all start with a process called fermentation, which is the natural result of yeast digestion of the sugars found in ingredients like fruit, cereal grains, or other starches. Fermentation results in two substances: ethanol and carbon dioxide.

Ethanol is the alcohol people drink, but there are other types of alcohol that may be harmful or even fatal to drink. Throughout this website, we use “alcohol” to refer only to ethanol.

Almost any yeast and source of sugar can produce alcohol. Trace amounts of ethanol may occur in non-alcohol beverages, including juices. Some beer, wine, and spirits drinks are designed to look and taste like alcohol beverages but contain very low levels of alcohol. These beverages are often classed under legislation as “non-alcohol” beverages.

Although recipes vary, alcohol beverages are generally divided into three broad categories:

Beers, typically made with barley that is sprouted and roasted into malt (sometimes other grains are used or added), then cooked with water, fermented with yeast, and flavored with the flowers of the hops plant.

Wines, made from grapes and sometimes other fruits that are juiced and fermented.

Distilled spirits, made from grain, fruit, or other sugar sources that are fermented and then distilled in a heating and cooling process that concentrates the alcohol.

Kết quả (Việt) 1:

Một đồ uống rượu là chỉ đơn giản là bất kỳ thức uống có chứa nhiều hơn một số tiền tối thiểu của cồn hoặc rượu ethyl.Bia, rượu vang và rượu mạnh tất cả bắt đầu với một quá trình được gọi là quá trình lên men, là kết quả tự nhiên của men tiêu hóa của các loại đường được tìm thấy trong các thành phần như trái cây, hạt ngũ cốc hoặc tinh bột khác. Quá trình lên men kết quả là hai chất: ethanol và khí carbon dioxide.Ethanol là người uống rượu, nhưng có các loại rượu có thể gây hại hoặc thậm chí gây tử vong cho uống. Trong suốt trang web này, chúng tôi sử dụng "rượu" để chỉ chỉ ethanol.Hầu hết các nấm men và nguồn gốc của đường có thể sản xuất rượu. Vết ethanol có thể xảy ra trong-rượu nước giải khát, bao gồm nước ép trái cây. Một số bia, rượu vang và rượu mạnh uống được thiết kế để nhìn và hương vị như đồ uống rượu nhưng chứa mức rất thấp của rượu. Những đồ uống thường được phân loại theo pháp luật như là "không có rượu" uống.Mặc dù công thức nấu ăn khác nhau, rượu uống nói chung được chia thành ba loại rộng:Bia, thường làm bằng lúa mạch đó mọc và rang vào mạch Nha (đôi khi các loại hạt đang được sử dụng hoặc bổ sung), sau đó nấu với nước, lên men với men và hương vị với Hoa của cây hoa bia.Các loại rượu vang, được làm từ nho và đôi khi các loại trái cây được juiced và lên men.Chưng cất rượu mạnh, được làm từ ngũ cốc, trái cây, hoặc nguồn đường khác được lên men và chưng cất sau đó trong một hệ thống sưởi và làm mát quá trình tập trung với rượu.

Kết quả (Việt) 2:

Một thức uống có cồn chỉ đơn giản là bất kỳ thức uống có chứa nhiều hơn so với một số tiền tối thiểu của cồn ethanol hay ethyl.

Bia, rượu vang và rượu đều bắt đầu bằng một quá trình gọi là lên men, là kết quả tự nhiên của quá trình tiêu hóa men của các loại đường được tìm thấy trong thành phần như trái cây , hạt ngũ cốc, hoặc tinh bột khác. Kết quả lên men trong hai chất:. Ethanol và carbon dioxide

Ethanol là rượu người uống, nhưng có nhiều loại khác của rượu có thể gây hại hoặc thậm chí gây tử vong cho uống. Trong suốt trang web này, chúng tôi sử dụng "rượu" để chỉ đề cập đến ethanol.

Hầu như bất kỳ men và nguồn gốc của đường có thể sản xuất rượu. Một lượng nhỏ ethanol có thể xảy ra trong các đồ uống không cồn, bao gồm cả các loại nước ép. Một số thức uống bia, rượu vang và rượu được thiết kế để tìm và hương vị như đồ uống có cồn nhưng chứa hàm lượng rất thấp của rượu. Các thức uống này thường được phân loại theo luật là "không cồn" đồ uống.

Mặc dù công thức nấu ăn khác nhau, Đồ uống có cồn nói chung được chia thành ba loại lớn:

Beers, thường được làm bằng lúa mạch được mầm và rang vào mạch nha (đôi khi loại ngũ cốc khác được sử dụng hoặc thêm ), sau đó nấu với nước, lên men với nấm men, và hương vị với những bông hoa của cây hoa bia.

Rượu vang làm từ nho và trái cây đôi khi khác là nước ép và lên men.

tinh thần cất, được làm từ ngũ cốc, trái cây, hoặc các nguồn đường khác được lên men và sau đó cất trong một quá trình sưởi ấm và làm mát mà tập trung vào rượu.