Là một phần của bốn amino acid, lưu huỳnh thực hiện một số chức năng trong các phản ứng enzym và tổng hợp protein. Nó là cần thiết cho sự hình thành các collagen, các protein được tìm thấy trong mô liên kết trong cơ thể chúng ta. Lưu huỳnh cũng có mặt trong keratin, đó là cần thiết cho việc duy trì da, tóc và móng tay, giúp cho sức mạnh, hình dạng, và độ cứng để các mô protein. Lưu huỳnh cũng có mặt trong da thú và lông vũ của loài động vật khác. Cystine trong tóc cung cấp cho mùi lưu huỳnh khi nó được đốt cháy. Lưu huỳnh, là cystine và Methionin, là một phần của hóa chất quan trọng cơ thể khác: insulin, giúp điều tiết sự trao đổi chất carbohydrate, và heparin, một anticoagulant. Taurine được tìm thấy trong các axit mật, được sử dụng trong tiêu hóa. Các axit amin có chứa lưu huỳnh giúp hình thành các chất khác, chẳng hạn như biotin, coenzyme A, lipoic axit, và glutathione. Mucopoly-saccharides có thể chứa chondroitin sulfate, đó là quan trọng để doanh mô.Lưu huỳnh là quan trọng để hô hấp tế bào, như nó là cần thiết trong các phản ứng oxidation-reduction giúp các tế bào sử dụng oxy, mà hỗ trợ hoạt động của não và tất cả di động hoạt động. Những phản ứng này được phụ thuộc vào cysteine, cũng giúp gan mật tiết sản xuất và loại bỏ độc tố khác. L-cysteine được cho là thường giúp cơ thể giải độc cơ chế thông qua các hợp chất tripeptide, glutathione.
đang được dịch, vui lòng đợi..