The use of isinglass finings in the

The use of isinglass finings in the preparation of brewery conditioned beer is not universal. It is largely a UK practice deriving from its effectiveness for cask beer. There is, however, renewed interest in the USA and the use of finings is increasing in Australia and Africa. Isinglass finings improve foam stability of beer by removing lipid material such as fatty acids and phospholipids, which are foam negative. This is an important secondary characteristic.

Kết quả (Việt) 1:

Việc sử dụng các isinglass finings trong việc chuẩn bị của nhà máy bia lạnh bia không phải là phổ quát. Nó là chủ yếu là một thực tế UK bắt nguồn từ hiệu quả của nó cho các thùng bia. Đó là, Tuy nhiên, làm mới quan tâm đến Hoa KỲ và việc sử dụng các finings đang gia tăng ở Úc và châu Phi. Isinglass finings cải thiện sự ổn định bọt bia bằng cách loại bỏ lipid vật chất như axit béo và phospholipid, có bọt tiêu cực. Đây là một đặc tính quan trọng thứ cấp.

Kết quả (Việt) 2:

Việc sử dụng các finings isinglass trong việc chuẩn bị của nhà máy bia lạnh bia không phải là phổ quát. Nó chủ yếu là một thực tế Anh bắt nguồn từ hiệu quả của nó đối với bia thùng. Có đó, lãi suất tuy nhiên, mới ở Mỹ và việc sử dụng các finings đang gia tăng tại Úc và châu Phi. finings Isinglass cải thiện sự ổn định bọt bia bằng cách loại bỏ chất béo như axit béo và phospholipid, là những bọt tiêu cực. Đây là một đặc điểm quan trọng thứ cấp.