large-scale production. This was th

large-scale production. This was the reason why the
NIZO Food Research in the Netherlands in the 1970s
developed an alternative method for manufacturing cultured butter from sweet cream, where the fundamental
principle is that sweet cream is churned, the buttermilk is
drained, and the pH of the butter is lowered by direct
addition of a lactic acid concentrate and a starter culture.

Kết quả (Việt) 1:

sản xuất quy mô lớn. Đây là lý do tại sao cácNghiên cứu thực phẩm NIZO ở Hà Lan trong thập niên 1970phát triển một phương pháp thay thế để sản xuất bơ nuôi cấy từ kem ngọt ngào, mà cơ bảnnguyên tắc là kem ngọt ngào churned, tỉnh bơ làđể ráo nước, và độ pH của bơ hạ xuống bằng trực tiếpNgoài ra một đậm đặc axit lactic và một nền văn hóa starter.

Kết quả (Việt) 2:

sản xuất quy mô lớn. Đây là lý do tại sao các
nghiên cứu thực phẩm NIZO ở Hà Lan trong năm 1970
đã phát triển một phương pháp thay thế để sản xuất bơ nuôi cấy từ kem ngọt ngào, mà cơ bản
Nguyên tắc là kem ngọt ngào được khuấy, các bơ được
ráo nước, và độ pH của bơ hạ xuống bằng cách trực tiếp
bổ sung một cô đặc axit lactic và một nền văn hóa khởi.