ông nước dùng cho món phở bò thường được thực hiện bằng cách nung nấu xương bò, oxtails, sườn bò, hành tây cháy, cháy gừng và gia vị. Đối với một hương vị mạnh mẽ hơn, xương vẫn có thể có thịt bò vào chúng. xương gà cũng làm việc và sản xuất nước súp tương tự. Gia vị có thể bao gồm Saigon quế hoặc các loại quế như lựa chọn thay thế (có thể sử dụng thường ở dạng thanh, đôi khi ở dạng bột trong nhượng quyền thương mại nhà hàng phở ở nước ngoài), hoa hồi, gừng nướng, hành tây nướng, bạch đậu khấu đen, hạt rau mùi, hạt cây thì là, và Đinh hương. T
đang được dịch, vui lòng đợi..