The food and beverage (F&B) departm

The food and beverage (F&B) department consists of both the service staff as well as thekitchen staff. The coordination of housekeeping with the restaurants and banquet halls is mainly concerned with the provision of linen and uniforms. The linen room supervisor,under the supervision of the executive housekeeper, needs to have sufficient stock of clean napery to meet the demands of the F&B departments restaurant and banquet functions. On his/her part, the restaurant manager should ensure that the time set for the exchange of linen is respected; that linen is not lost or misused; and that intimationof forthcoming banquet functions is conveyed to housekeeping well in advance. Besides extra/special linen, housekeeping may also have to arrange for flower decorations for banquets

Kết quả (Việt) 1:

Thực phẩm và đồ uống (F & B) tỉnh bao gồm cả các nhân viên dịch vụ cũng như đội ngũ nhân viên thekitchen. Sự phối hợp của dụng cụ vệ sinh nhà hàng và sảnh tổ Dạ tiệc chủ yếu có liên quan với việc cung cấp các loại vải trãi và đồng phục. Giám sát phòng lanh, dưới sự giám sát của quản gia điều hành, cần phải có đủ cổ phiếu của sạch sẽ napery để đáp ứng nhu cầu của các F & B ngành nhà hàng và các tổ Dạ tiệc chức năng. Về phần mình, quản lý nhà hàng nên đảm bảo rằng thời gian thiết lập cho việc trao đổi các loại vải trãi được tôn trọng; lanh mà không bị mất hoặc lạm dụng; và rằng intimationof tổ Dạ tiệc sắp tới chức năng được chuyển tải với vệ sinh tốt trước. Bên cạnh các loại vải trãi extra/đặc biệt, dụng cụ vệ sinh cũng có thể sắp xếp hoa trang trí cho tiệc

Kết quả (Việt) 2:

Các thực phẩm và đồ uống (F & B) bộ phận bao gồm cả các nhân viên phục vụ cũng như thekitchen nhân viên. Sự phối hợp của vệ sinh với các nhà hàng và phòng tiệc là chủ yếu quan tâm đến việc cung cấp vải và đồng phục. Các giám sát viên phòng linen, dưới sự giám sát của người quản gia điều hành, cần phải có đủ chứng khoán của napery sạch để đáp ứng các nhu cầu của các phòng ban hàng và tiệc chức năng F & B. On / phần mình, người quản lý nhà hàng nên đảm bảo rằng thời gian thiết lập cho việc trao đổi lanh được tôn trọng; lanh mà không bị mất hoặc bị lạm dụng; và rằng intimationof chức năng bữa tiệc sắp tới được chuyển tải đến Housekeeping cũng trước. Bên cạnh đó thêm lanh / đặc biệt, dịch vụ dọn cũng có thể phải sắp xếp cho trang trí hoa cho tiệc