Đối với dung môi chiết xuất bán liên, dung môi
tích tụ trong buồng khai thác trong vòng 5-10 phút và
hoàn toàn bao quanh mẫu và sau đó bằng cách hút
trở lại vào bình đun sôi. Hàm lượng chất béo được đo bằng cách
giảm cân của mẫu hoặc theo trọng lượng của các chất béo
loại bỏ.
Phương pháp này cung cấp một hiệu ứng ngâm của
mẫu và không gây channeling. Tuy nhiên,
phương pháp này đòi hỏi nhiều thời gian hơn so với liên tục
phương pháp. Cụ cho một phiên bản nhanh hơn và tự động của các phương pháp Soxhlet có sẵn (ví dụ,
SoxtecTM, phần mềm nguồn mở ở Bắc Mỹ, Eden Prairie, MN)
và được sử dụng cho một số ứng dụng kiểm soát chất lượng.
8.3.4.2 Chuẩn bị mẫu
Nếu mẫu chứa hơn 10% H2O, làm khô
mẫu với trọng lượng không đổi ở 95-100◦C dưới áp
≤ 100 mm Hg trong khoảng 5 h (AOAC Phương pháp 934,01).
8.3.4.3 Thủ tục (xem hình. 8-2)
1. Cân, đến mg, khoảng 2 g predried
mẫu vào một cái đê khai thác predried, với
độ xốp cho phép một dòng chảy nhanh chóng của ethyl ether.
Che mẫu trong thimble với bông thủy tinh.
2. Cân predried bình đun sôi.
3. Đặt ether khan trong bình đun sôi. Lưu ý: Các
ete khan được chuẩn bị bằng cách rửa ether ethyl thương mại với hai hoặc ba phần
của H2O, thêm NaOH hoặc KOH, và để
đứng cho đến khi hầu hết H2O được hấp thụ từ
ether. Thêm miếng nhỏ của kim loại Na và
để cho quá trình tiến hóa hydro ngừng (AOAC Phương pháp
920.39B). Ether dầu khí có thể được sử dụng thay
ether khan (AOAC Phương pháp 960,39).
4. Lắp ráp bình sôi, Soxhlet bình, và bình ngưng.
5. Giải nén trong vắt Soxhlet với tốc độ năm hay
sáu giọt mỗi giây bằng cách ngưng tụ trong khoảng
4 giờ, hoặc trong 16 giờ với tốc độ hai hoặc ba giọt mỗi
đang được dịch, vui lòng đợi..
