The surface properties are relevant

The surface properties are relevant to creaming, fat globule membrane function, foaming, and
emulsifier use in dairy products.

Kết quả (Việt) 1:

Các thuộc tính bề mặt có liên quan đến creaming, chất béo giọt màng chức năng, khuynh hướng tạo bọt, vàemulsifier sử dụng trong các sản phẩm sữa.

Kết quả (Việt) 2:

Các tính chất bề mặt có liên quan đến đánh kem, chất béo chức năng giọt màng, tạo bọt, và
sử dụng chất nhũ hóa trong các sản phẩm sữa.