ASC được chiết xuất theo phương pháp của Nagai và Suzuki (2000) với sửa đổi chút ít. Tất cả quá trình được thực hiện tại 4? C với khuấy liên tục. Các giao diện xử lý sơ bộ đã được khử chất béo
với 10% rượu butyl với một tỷ lệ rắn / dung môi của 1:10 (w / v) trong 48 h và dung môi được thay đổi mỗi 8 h. Da đã khử chất béo đã được rửa sạch bằng nước lạnh (5-8 ° C), sau đó ngâm trong
0,5 M axit axetic với một tỷ lệ rắn / dung môi của 1:15 (w / v) trong 24 h. Hỗn hợp được lọc qua hai lớp vải, phô mai và phần dư được tái chiết xuất trong cùng điều kiện. Cả hai được kết hợp các bộ lọc
đang được dịch, vui lòng đợi..
