CHYMOSIN PRODUCTION BY GENETICTECHN

CHYMOSIN PRODUCTION BY GENETIC
TECHNOLOGY
Genetic technology has been used for the commer-
cial production of a 100% pure chymosin product
from microbes. This type of chymosin is often
called fermentation-produced chymosin. Uchiyama
et al. (1980) and Nishimori et al. (1981) published
early on the subject, and in 1990 Pfizer, Inc.,
received U.S. Food and Drug Administration
approval to market a genetically transformed prod-
uct, Chy-Max, with GRAS stature (Duxbury 1990).
Other brands using other microorganisms have also
been approved. Table 10.1 lists some examples of
such products.

Kết quả (Việt) 1:

CHYMOSIN SẢN XUẤT BỞI DI TRUYỀNCÔNG NGHỆDi truyền công nghệ đã được sử dụng cho commer-cial sản xuất của một sản phẩm tinh khiết chymosin 100%từ vi khuẩn. Loại chymosin là thườnggọi là quá trình lên men sản xuất chymosin. Uchiyamaet al. (1980) và Nishimori et al. (1981) xuất bản.đầu về đề tài này, và trong năm 1990 Pfizer, Inc.,nhận được thực phẩm Mỹ và Cục quản lý dượcphê duyệt để thị trường một prod biến chuyển-Đại học giao thông, Chy-Max, với tầm vóc GRAS (Duxbury 1990).Các nhãn hiệu khác bằng cách sử dụng vi sinh vật khác cũng cóđược chấp thuận. 10.1 bảng liệt kê một số ví dụ vềCác sản phẩm.

Kết quả (Việt) 2:

Chymosin SẢN CỦA GEN
CÔNG NGHỆ
công nghệ di truyền đã được sử dụng cho các commer-
sản xuất tài của một sản phẩm chymosin nguyên chất 100%
từ vi khuẩn. Đây là loại chymosin thường được
gọi là chymosin lên men sản xuất. Uchiyama
et al. (1980) và Nishimori et al. (1981) công bố
đầu về chủ đề này, và năm 1990 P fi zer, Inc.,
được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ
chấp thuận để tiếp thị một phẩm chuyển gen
UCT, Chy-Max, với GRAS tầm vóc (Duxbury 1990).
Các thương hiệu khác sử dụng vi sinh vật khác tôi cũng đã
được phê duyệt. Bảng 10.1 liệt kê một số ví dụ về các
sản phẩm như vậy.