Heat - set surimi gels exhibit both

Heat - set surimi gels exhibit both viscous and elastic properties. Measurement of these properties can yield data that,when properly interpreted, increases our understanding of the chemistry, that is, changes during processing events involving mechanical, thermal, or chemical reactions.

Kết quả (Việt) 1:

Nhiệt - thiết lập surimi gel triển lãm các tính chất nhớt và đàn hồi. Đo lường của các thuộc tính này có thể mang lại dữ liệu đó, khi giải thích đúng cách, làm tăng sự hiểu biết của chúng tôi về hóa học, có nghĩa là, thay đổi trong quá trình xử lý sự kiện liên quan đến phản ứng cơ khí, nhiệt hay hóa chất.

Kết quả (Việt) 2:

Nhiệt - thiết gel surimi triển lãm bất động sản cả nhớt và đàn hồi. Đo các đặc tính này có thể mang dữ liệu đó, khi hiểu đúng, làm tăng sự hiểu biết của chúng ta về hóa học, đó là, những thay đổi trong quá trình chế biến các sự kiện liên quan đến các phản ứng cơ khí, nhiệt hoặc hóa chất.