The annual flood of restaurant guid

The annual flood of restaurant guides has once more hit the shops, covering a thousand good - and not so good - places to eat out. Alexander Hunt tries them out.
A. The Good Food Guide
The Good Food Guide, for years the trusted book for food lovers, covers the whole of Britain's restaurant scene, with over 1300 reviews. This year's edition even has full colour maps, making it easier than usual to read. Readers have access to a 24-hour up-date information service, giving details of chef changes, closures and restaurant sales - quite important when you consider how changeable the eating out industry has become, particularly since entries were written several months ago. The new service, therefore, could save you some nasty surprises. Restaurants are graded 1 to 5 on the basis of their cooking.
In his introduction, the Editor, Jim Ainsworth, gives an update on the whole eating out scene, while Tim Lang, Professor of Food Policy at Thames Valley University, look warily at the dangers that may lie ahead. The Guide, as usual, is not short on people who have points to make, like Simon Hopkinson, restaurant owner and food writer, who considers what makes a top chef good. But, as always, it's the reports from the public in the field that make this possibly the most readable food guide of all.

Kết quả (Việt) 1:

Lũ hàng năm của nhà hàng hướng dẫn một lần nữa nhấn các cửa hàng, bao gồm những nơi tốt - và không tốt như vậy - một ngàn ra ngoài ăn. Alexander Hunt cố gắng chúng ra.A. các hướng dẫn thực phẩm tốtCác thực phẩm tốt hướng dẫn, cho năm cuốn sách đáng tin cậy cho những người yêu thực phẩm, bao gồm toàn bộ cảnh nhà hàng của Anh, với hơn 1300 đánh giá. Phiên bản này năm thậm chí có bản đồ đầy đủ màu sắc, làm cho nó dễ dàng hơn bình thường để đọc. Độc giả có quyền truy cập vào một dịch vụ 24 giờ mặc-nhật thông tin, đưa ra các chi tiết của đầu bếp thay đổi, đóng cửa và nhà hàng bán hàng - khá quan trọng khi bạn xem xét làm thế nào có thể thay đổi ăn trong ngành công nghiệp đã trở thành, đặc biệt là kể từ khi mục được viết cách đây vài. Các dịch vụ mới, do đó, có thể giúp bạn tiết kiệm một số bất ngờ khó chịu. Nhà hàng được chấm điểm 1-5 trên cơ sở nấu ăn của họ.Trong giới thiệu của mình, biên tập viên, Jim Ainsworth, cung cấp cho một bản Cập Nhật trên toàn bộ ăn ra cảnh, trong khi Tim Lang, giáo sư chính sách thực phẩm tại Thames Valley University, nhìn warily vào những nguy hiểm mà có thể nói dối phía trước. Hướng dẫn, như thường lệ, là không thiếu những người có điểm để thực hiện, như Simon Hopkinson, chủ sở hữu nhà hàng và thực phẩm nhà văn, người sẽ xem xét những gì làm cho một đầu bếp hàng đầu tốt. Tuy nhiên, như mọi khi, nó là các báo cáo từ khu vực trong lĩnh vực thực hiện điều này có thể hướng dẫn thực phẩm có thể đọc được đặt của tất cả.

Kết quả (Việt) 2:

Lũ lụt hàng năm của nhà hàng đã hướng dẫn một lần nữa nhấn các cửa hàng, bao gồm một ngàn tốt - và không tốt như vậy - nơi ăn ở ngoài. Alexander Hunt cố gắng chúng ra.
A. The Good Guide Food
The Good Hướng dẫn thực phẩm, trong nhiều năm qua các cuốn sách đáng tin cậy cho những người yêu thích thực phẩm, bao quát toàn bộ khung cảnh nhà hàng của Anh, với trên 1300 đánh giá. Phiên bản năm nay thậm chí còn có các bản đồ đầy đủ màu sắc, làm cho nó dễ dàng hơn hơn bình thường để đọc. Bạn đọc có thể truy cập vào một dịch vụ thông tin phục vụ 24 giờ up-date, đưa ra chi tiết về những thay đổi đầu bếp, đóng cửa và bán hàng - khá quan trọng khi bạn xem xét làm thế nào thay đổi ngành công nghiệp ăn ra đã trở thành, đặc biệt là kể từ khi các mục được viết cách đây vài tháng. Các dịch vụ mới, do đó, bạn có thể tiết kiệm một số bất ngờ khó chịu. Nhà hàng được phân loại 1-5 trên cơ sở nấu ăn của mình.
Trong phần giới thiệu của mình, BTV, Jim Ainsworth, cung cấp cho một bản cập nhật trên toàn bộ ăn ra trường, trong khi Tim Lang, giáo sư về chính sách lương thực tại Đại học Thames Valley, nhìn thận trọng ở nguy hiểm mà có thể nằm ở phía trước. Hướng dẫn, như thường lệ, không phải là ngắn cho những người có điểm để thực hiện, như Simon Hopkinson, chủ nhà hàng và nhà văn thực phẩm, người xem xét những gì làm cho một đầu bếp tốt. Nhưng, như mọi khi, đó là báo cáo từ công chúng trong lĩnh vực này mà làm cho có thể hướng dẫn thực phẩm dễ đọc nhất của tất cả.