Grilled eel was also one of the mos

Grilled eel was also one of the most popular foods at yadais

Interestingly, unlike in the western provinces, the eel was cut on the back side instead of the stomach side

Cutting the fish on its stomach side was reminiscent of self-disembowelment by samurais who lost in battles

The same rule applied when making sushi

In the beginning, hakozushi from the western provinces were popular

Fish was salted and put in a wooden box mold with sushi rice

"Hakozushi"

The pressed fish and rice were left for 2 or 3 days and cut into small pieces

In Edo, on the contrary, sushi rice was made into a small ball and raw fish was placed on top

It was nigiri sushi, which is popular even now

Kết quả (Việt) 1:

Cá chình nướng cũng là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất tại yadaisĐiều thú vị, không giống như ở các tỉnh phía tây, lươn bị cắt trên mặt sau thay vì phía Dạ dàyCắt cá ở thành dạ dày của nó là gợi nhớ của disembowelment tự do samurais người mất trong trận chiếnCác quy tắc tương tự áp dụng khi làm sushiBan đầu, hakozushi từ các tỉnh phía tây đã được phổ biếnCá muối và đặt trong một khuôn mẫu hộp gỗ với gạo sushi"Hakozushi"Ép cá và gạo đã để lại cho 2 hoặc 3 ngày và cắt thành miếng nhỏỞ Edo, ngược lại, gạo sushi được làm thành một quả bóng nhỏ và cá được đặt trên đầu trangNó đã là nigiri sushi, mà ngay cả bây giờ là phổ biến

Kết quả (Việt) 2:

Lươn nướng cũng là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất tại yadais

thú vị, không giống như ở các tỉnh miền Tây, lươn đã cắt trên mặt sau thay vì phía bụng

Cắt cá về phía bụng nó đã gợi lại tự disembowelment bởi samurai đã mất trận chiến của

các quy tắc tương tự áp dụng khi làm sushi

đầu, hakozushi từ các tỉnh miền tây đã được phổ biến

cá được ướp muối và đặt trong một khuôn hộp gỗ với sushi gạo

"Hakozushi"

cá ép và gạo đã được để lại cho 2 hoặc 3 ngày và cắt thành từng miếng nhỏ

ở Edo, trái lại, cơm sushi được làm thành một quả bóng nhỏ và cá sống được đặt lên hàng đầu

Nó được nigiri sushi, mà là phổ biến ngay cả bây giờ