Effect of pulsed vacuum and ultraso

Effect of pulsed vacuum and ultrasound osmopretreatments on glass transition temperature, texture, microstructure and calcium penetration of dried apples (Fuji)

Kết quả (Việt) 1:

Hiệu ứng xung siêu âm và hút chân không osmopretreatments trên thủy tinh quá trình chuyển đổi nhiệt độ, kết cấu, microstructure và canxi thâm nhập khô táo (Fuji)

Kết quả (Việt) 2:

Ảnh hưởng của xung chân không và siêu âm osmopretreatments vào nhiệt độ chuyển tiếp thủy tinh, cấu trúc, vi cấu trúc và thâm nhập canxi táo khô (Fuji)