Các nghiên cứu liều duy nhất cho thấy rằng erythritol gây sức không ảnh hưởng đến hệ thống trao đổi chất của bệnh nhân tiểu đường. Không có thay đổi đáng kể đã được quan sát thấy trong đường huyết và insulin cho đến khi ăn phải thực phẩm. Sự gia tăng NEFA và 3-Ohba sau khi chính quyền erythritol tiếp theo giảm sau khi ăn phải thực phẩm có thể xảy ra vì không có năng lượng được cung cấp dưới tải erythritol, đặt các đối tượng trong tình trạng đói.
Các kết quả tương tự như từ một nghiên cứu trong đó đơn liều 0,3 g / kg erythritol cơ thể trọng lượng hoặc glucose được tiêu hóa trong một liều bằng năm nam khỏe mạnh (Noda et al., 1994). Chỉ có thay đổi nhỏ về mức độ glucose hoặc insulin huyết thanh đã được quan sát trên uống erythritol, trái ngược với tiêu hóa của glucose. NEFA không tăng đáng kể sau khi erythritol ăn nhưng đã làm suy giảm sau một bữa ăn đã được thực hiện tại 3 giờ. Erythritol không gây ra bất kỳ ảnh hưởng đáng kể nồng độ cholesterol toàn phần, triacylglycerol, Na, K, Cl. Các Noda et al. Nghiên cứu cũng cho thấy một mức độ erythritol bài tiết nước tiểu tích lũy khoảng 90%.
đang được dịch, vui lòng đợi..