Forced Air: Many fresh-cut products

Forced Air: Many fresh-cut products are too delicate to withstand centrifugal drying and forced
air in a semi fluidized bed may be used to strip water away from products. It is most effective on
product pieces which have smooth surfaces allowing water to be swept away from the product.
Highly textured surfaces, with nooks and crannies are much more difficult to dry via this method.
Any forced air used in such an operation must be filtered so as not to contaminate products

Kết quả (Việt) 2:

Khí ép: Nhiều sản phẩm mới cắt là quá tinh tế để chịu được sấy ly tâm và buộc
máy bay trong một chiếc giường tầng sôi bán có thể được sử dụng để tách nước ra khỏi sản phẩm. Đó là hiệu quả nhất trên
mảnh sản phẩm có bề mặt nhẵn cho phép nước được chuyển ra khỏi sản phẩm.
Bề mặt cao kết cấu, với nhiều ngõ ngách là nhiều khó khăn hơn để làm khô bằng phương pháp này.
Bất kỳ khí buộc sử dụng trong một hoạt động như vậy phải được lọc để không làm nhiễm bẩn sản phẩm