Opuntia ficus-indicawas tìm thấy trên các lớp khác nhau của các hoạt tính sinh học Các hợp chất (hình 2) [12,21]. Nó đã được thành lập mà số lượng của phytochemicals khác nhau giữa chi Opuntia; Ví dụ, nó có được chứng minh rằng da đỏ gai Lê trái cây có chứa taurine (7.7-trái cây tươi 11,2 mg / 100g) ở cùng cấp của Sicilia giống của Opuntia ficus-indica, nhưng một nồng độ thấp hơn so với báo cáo cho Mỹ và châu Phi giống cây trồng [22]. Nó đã được quan sát thấy sự hiện diện Tổng số phenolic và polyphenol các hợp chất (miễn phí và ngoại) ở nồng độ 80-90 mg / 100g sấy khô cân, bao gồm aromadendrin, taxifolin hoặc dihydroquercetin, isorhamnetin, vitexin, kaempferol, quercetin, betalains, betacyanins, rutin và isorhamnetin và các dẫn xuất như myricetin, orientin và một số dẫn xuất pyrone [23]. một thỏa thuận tuyệt vời của thực vật tinh dầu có tính chất lợi chẳng hạn như hoạt động chống oxy hóa và kháng khuẩn, trong số khác [24,25] và các sự hiện diện của chất chống oxy hóa và kháng khuẩn các hợp chất được tìm thấy trong nghiên cứu này
đang được dịch, vui lòng đợi..
