Produce meat dishesThis unit descri

Produce meat dishes

This unit describes the performance outcomes, skills and knowledge required to prepare and cook a range of meat dishes following standard recipes. It requires the ability to select, prepare and portion meat, and to use relevant equipment and cookery methods.

Kết quả (Việt) 1:

Sản xuất các món thịtĐơn vị này mô tả các kết quả hiệu suất, kỹ năng và kiến thức cần thiết để chuẩn bị và nấu một loạt các món thịt theo tiêu chuẩn công thức nấu ăn. Nó đòi hỏi khả năng để lựa chọn, chuẩn bị và phần thịt, và sử dụng phương pháp nấu ăn và thiết bị có liên quan.

Kết quả (Việt) 2:

Sản xuất các món ăn thịt đơn vị này mô tả các kết quả hoạt động, kỹ năng và kiến thức cần thiết để chuẩn bị và nấu một loạt các món ăn thịt sau công thức nấu ăn tiêu chuẩn. Nó đòi hỏi khả năng để lựa chọn, chuẩn bị và thịt phần, và sử dụng thiết bị và phương pháp nấu ăn có liên quan.