Thứ nhất, các loại hạt đã được
ngập tràn trong 0,25% dung dịch NaOH dung dịch nước trong 18 giờ ở phòng
nhiệt độ và khuấy 3-4 lần trong thời gian này. Sau khi
ngâm, các loại ngũ cốc được rửa bằng nước cất và
mặt đất trong một máy xay ở tốc độ đầy đủ cho 3 phút, và bùn đã được
Tạp chí Quốc tế Nghiên cứu và Công nghệ Kỹ thuật (IJERT)
http://www.ijert.org ISSN: 2278-0181
IJERTV5IS060432
(công việc này được cấp phép theo Creative Commons Attribution 4.0 License quốc tế.)
Nhà xuất bản:
Vol. 5 Số 06, June-2016
www.ijert.org 315
bước lọc thông minh thông qua 100 lưới (150μm), và 270
lưới (53μm) sàng. Các filterate được ly tâm ở
25,000g trong 20 phút. Các dịch nổi được loại bỏ, và các
lớp màu vàng trên cùng của protein đã được gỡ bỏ. Bước này được
lặp đi lặp lại để có được một lớp bột màu trắng. Các lớp tinh bột đã được
lơ lửng trong nước cất, lắc và ly tâm như
mô tả ở trên. Sau đó, tinh bột được phân lập được sấy khô
trong lò khí nóng ở bên dưới 40ºC và được lưu giữ tại phòng
nhiệt độ trong hộp kín
đang được dịch, vui lòng đợi..
