The total phenolic contents of the

The total phenolic contents of the extracts are also shown in Table II. ME, EE, dME and dEE had higher (a = 0.05) total phenolic contents than KE, AE, dKE and dAE. The phenolic contents of ME and KE were not significantly different (a = 0.05) than those of dME and dKE, respectively. However, the phenolic contents of dEE and dAE were higher than the phenolic contents of EE and AE, respectively. Duh et al. (1992) reported 41.8 mg, 19.9 mg and 7.3 mg total phenolics per g peanut hulls using methanol, ethanol and acetone as extraction solvents, respectively. In this work, the contents of total phenolic were higher than 50 mg per g peanut skins in all extraction solvents. Particularly, methanolic extract had more than 150 mg per g defatted peanut skins. These results indicate that peanut skins could be a higher source of phenolic compounds and natural antioxidant components than peanut hulls.

Kết quả (Việt) 1:

Tất cả nội dung phenolic của các chất chiết xuất cũng được hiển thị trong bảng II. TÔI, EE, dME và dEE đã cao hơn (một = 0,05) tất cả các nội dung phenolic hơn KE, AE, dKE và dAE. Nội dung phenolic của tôi và KE đã không đáng kể khác nhau (một = 0,05) so với những người của dME và dKE, tương ứng. Tuy nhiên, các nội dung phenolic của dEE và dAE đã cao hơn các nội dung phenolic EE và AE, tương ứng. Duh et al. (1992) báo cáo 41,8 mg, 19,9 mg và 7.3 mg tất cả phenolics một vỏ đậu phộng g sử dụng methanol, ethanol và axeton như chiết xuất dung môi, tương ứng. Trong tác phẩm này, nội dung của tất cả nhựa phenol đã cao hơn 50 mg mỗi g đậu phộng da ở tất cả chiết xuất dung môi. Đặc biệt, methanolic chiết xuất có hơn 150 mg mỗi g defatted skins đậu phộng. Những kết quả này chỉ ra rằng đậu phộng da có thể là một nguồn cao phenolic hợp chất và các thành phần chất chống oxy hoá tự nhiên hơn vỏ đậu phộng.

Kết quả (Việt) 2:

Tổng số các nội dung phenolic của các chất chiết xuất cũng được thể hiện trong Bảng II. ME, EE, DME và Dee đã cao hơn (a = 0,05) tổng số nội dung phenolic hơn KE, AE, DKE và Dae. Nội dung phenolic của ME và KE không khác biệt đáng kể (a = 0,05) so với DME và DKE, tương ứng. Tuy nhiên, nội dung phenolic của Dee và Dae đã cao hơn nội dung phenolic của EE và AE, tương ứng. Duh et al. (1992) báo cáo 41,8 mg, 19,9 mg và 7,3 mg tổng phenolics mỗi g đậu phộng hulls sử dụng methanol, ethanol và acetone là dung môi chiết, tương ứng. Trong tác phẩm này, các nội dung tổng phenolic cao hơn 50 mg mỗi g đậu phộng da trong tất cả các dung môi chiết. Đặc biệt, methanol có hơn 150 mg mỗi g khử chất béo da đậu phộng. Những kết quả này chỉ ra rằng đậu phộng da có thể là một nguồn cao của các hợp chất phenolic và các thành phần chống oxy hóa tự nhiên hơn so với vỏ đậu phộng.