Dung dịch đường và Ngô là thiết bị đo vào xi - rô.Hòa tan và được nấu đến 125 ° C. Cuối cùng nấu ănỞ 143 ° C thực hiện cho 15 độ C độ chân không.Hg.ĐếnSản xuất kẹo 100 kg với một căn cứ 60:40 đường / ngôNước đường hơn.Lòng trắng trứng và gelatin tanDung dịch hỗn hợp nước và sorbitol sưởi ấmHỗn hợp nóng đến 65 ° C đã bị gỡ bỏ, và nhanh chóng cho đến khi hình thành một hỗn hợp chất lượng sục khí.Đường nhóm chuyển sang một bộ trộnĐã được làm nóng đến 12soc.Tham gia rnlxture nhôm burnm trứng khuấy đến nhiệt độ 11O ° C. thêm glyceri NVà thuốc nhuộm và trộn hỗn hợp, cho tới khi nhiệt độ giảm xuống còn khoảng90 ° C. trộn thêm hấp phụ.Tuyệt vời. 80 ° thêm hydro hóa dầu thực vật, C và hỗn hợp.Cho tới khi nhiệt độ giảm xuống, 70 độ C và tham gia với tinh dầu, đường,Axit chanh.Hỗn hợp 5 phút, và từRruxer,Chúng là 4 tiếng làm mát, ép thành một 2-1n.Phương dây, sau wrapmachi cắt và Yên thành lập 4.0 G khối vuông.
đang được dịch, vui lòng đợi..