Cơm cũng rượu gọi là rượu nếp cái là một món tráng miệng truyền thống từ miền Nam Việt Nam, được làm từ gạo nếp.
Để chuẩn bị cơm rượu, gạo nếp nấu chín, trộn với nấm men, và cuộn lại thành quả bóng nhỏ. Những quả bóng được phục vụ trong một màu trắng đục hơi cồn, chất lỏng màu trắng mà bản chất là một hình thức của rượu gạo, và đó cũng chứa một lượng nhỏ đường và muối. Các món ăn được ăn bằng thìa.
đang được dịch, vui lòng đợi..
