7.4 FISH SELECTIONSeveral fish spec

7.4 FISH SELECTION
Several fish species have recorded excellent growth rates in aquaponic units. Fish
species suitable for aquaponic farming include: tilapia, common carp, silver carp, grass
carp, barramundi, jade perch, catfish, trout, salmon, Murray cod, and largemouth
bass. Some of these species, which are available worldwide, grow particularly well in
aquaponic units and are discussed in more detail in the following sections. In planning
an aquaponic facility it is critical to appreciate the importance of the availability of
healthy fish from reputable local suppliers.

Some cultured fish have been introduced to areas outside of their natural habitat,
such as tilapia and a number of carp and catfish species. Many of these introductions
have been through aquaculture. It is also important to be aware of local regulations
governing the importation of any new species. Exotic (i.e. non-native) species
should never be released into local bodies of water. Local extension agents should be
contacted for more information regarding invasive species and native species suitable
for farming.

7.4.1 Tilapia
Main commercial types:
Blue tilapia (Oreochromis aureus)
Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
Mozambique tilapia (Oreochromis mossambicus)
Various hybrids combining these three species.

Description
Native to East Africa, tilapias are one of the most popular freshwater species to grow
in aquaculture systems worldwide (Figure 7.6). They are resistant to many pathogens
and parasites and handling stress. They can tolerate a wide range of water quality
conditions and do best in warm temperatures. Although tilapias briefly tolerate water
temperatures extremes of 14 and 36 °C, they do not feed or grow below 17 °C, and
they die below 12 °C. The ideal range is 27–30 °C, which ensures good growth rates.
Therefore, in temperate climates, tilapias may not be appropriate for winter seasons
unless the water is heated. An alternate method for cool climates is to grow multiple
species throughout the year, rearing tilapias during the warmest seasons and switching
to carp or trout during the winter. In ideal conditions, tilapias can grow from fingerling
size (50 g) to maturity (500 g) in about 6 months.

Tilapias are omnivores, meaning they eat both plant- and animal-based feed. Tilapias
are candidates for many alternative feeds, discussed in Section 9.1.2. Tilapias have been
fed duckweed, Azolla spp. , Moringa olifera and other high-protein plants, but care
must be used to ensure a whole feed (i.e. nutritionally complete). Tilapias eat other
fish, especially their own young; when breeding, the tilapia should be separated by size. Tilapias less than 15 cm eat smaller fish, though when larger than 15 cm they are
generally too slow and cease to be a problem.

Tilapias are easy to breed in small-scale and medium-scale aquaponic systems. More
information is available in the section on Further Reading, but a brief discussion is
outlined below. One method is to use a large aquaponic system for the grow-out stage.
Two smaller separate fish tanks can then be used to house the broodstock and juveniles.
Small separate aquaponic systems can be used to manage the water quality in these
two tanks, but may not be necessary with a low stocking density. Broodstock fish are
hand-selected adults that are not harvested, and they are chosen as healthy specimens
for breeding. Tilapias breed readily, especially where the water is warm, oxygenated,
algae-filled and shaded, and in a calm and quiet environment. Rocky substrate on the
bottom encourages nest building. The optimal ratio of males to females also encourages
breeding; often, 2 males are paired with 6–10 females to initiate spawning. Tilapia eggs
and fry are seen either in the mouths of the females or swimming on the surface. These
fry can be transferred into juvenile rearing tanks, ensuring that no larger fingerlings
are present that will eat them, and grown until they are large enough to enter the main
culture tanks.

Kết quả (Việt) 1:

7.4 LỰA CHỌN CÁMột số loài cá đã ghi nhận mức tăng trưởng tuyệt vời aquaponic đơn vị. CáCác loài phù hợp cho aquaponic nông nghiệp bao gồm: cá rô phi, phổ biến cá trắm, cá mè, cỏcá chép, cá Chẽm, Ngọc cá rô, cá da trơn, cá hồi, cá hồi, cá tuyết Murray và largemouthBass. Một số các loài, trong đó có sẵn trên toàn thế giới, phát triển đặc biệt tốt trongAquaponic đơn vị và được thảo luận chi tiết hơn trong các phần sau. Trong kế hoạchmột sở aquaponic nó là rất quan trọng để đánh giá cao tầm quan trọng của sự sẵn có củacá khỏe mạnh từ nhà cung cấp có uy tín của địa phương.Một số loài cá nuôi đã được giới thiệu đến các khu vực bên ngoài của môi trường sống tự nhiên của họ,chẳng hạn như cá rô phi và một số loài cá chép và cá da trơn. Nhiều người trong số những lời giới thiệuđã thông qua nuôi trồng thủy sản. Đó cũng là quan trọng để được nhận thức của địa phương quy địnháp dụng cho việc nhập khẩu của bất kỳ loài mới. Kỳ lạ loài (tức là không phải là bản)không bao giờ nên được phát hành vào các cơ quan địa phương của nước. Đại lý địa phương mở rộng nênliên lạc để biết thêm thông tin liên quan đến loài xâm hại và loài bản địa phù hợpcho nông nghiệp.7.4.1 cá rô phiThương mại loại chính:Màu xanh cá rô phi (Oreochromis aureus)Cá rô phi sông Nin (Oreochromis niloticus)Cá rô phi Mozambique (Oreochromis mossambicus)Loại cây lai ghép khác nhau kết hợp ba loài.Mô tảBản địa Đông Phi, tilapias là một trong những loài phổ biến nhất nước ngọt để phát triểntrong nuôi trồng thủy sản hệ thống trên toàn thế giới (hình 7.6). Họ có khả năng kháng nhiều tác nhân gây bệnhvà ký sinh trùng và xử lý căng thẳng. Họ có thể chịu đựng được một loạt các chất lượng nướctiết và làm tốt nhất ở nhiệt độ ấm áp. Mặc dù tilapias một thời gian ngắn chịu đựng nướcnhiệt độ cực của 14 và 36 ° C, họ không ăn hoặc phát triển dưới 17 ° C, vàhọ chết dưới 12 ° C. Trong phạm vi lý tưởng là 27-30 ° C, trong đó đảm bảo tốc độ tăng trưởng tốt.Vì vậy, trong khí hậu ôn đới, tilapias có thể không được thích hợp cho các mùa mùa đôngtrừ khi nước được đun nóng. Một phương pháp thay thế cho khí hậu mát mẻ là để phát triển nhiềuloài trong suốt cả năm, nuôi tilapias trong mùa nóng nhất và chuyển đổicá chép hoặc cá hồi trong mùa đông. Trong điều kiện lý tưởng, tilapias có thể phát triển từ fingerlingKích thước (50 g) để trưởng thành (500 g) trong khoảng 6 tháng.Tilapias là động vật ăn tạp, có nghĩa là họ ăn thức ăn thực vật và động vật dựa trên cả hai. Tilapiaslà ứng cử viên cho nhiều blog khác, thảo luận trong phần 9.1.2. Tilapias đãFed duckweed, bèo Hoa dâu spp., Moringa olifera và các thực vật giàu đạm, nhưng chăm sócphải được sử dụng để bảo đảm toàn bộ nguồn cấp dữ liệu (tức là chất dinh dưỡng hoàn chỉnh). Tilapias ăn kháccá, đặc biệt là trẻ của riêng của họ; khi nuôi, cá rô phi nên được tách ra bởi kích thước. Tilapias ít hơn 15 cm ăn cá nhỏ hơn, mặc dù khi lớn hơn 15 cm họnói chung quá chậm và chấm dứt là một vấn đề.Tilapias là dễ dàng để nuôi trong các hệ thống aquaponic quy mô nhỏ và vừa quy mô. Nhiều hơnthông tin có sẵn trong phần đọc thêm, nhưng một cuộc thảo luận ngắnnêu dưới đây. Một phương pháp là sử dụng một hệ thống aquaponic lớn cho giai đoạn phát triển-out.Hai nhỏ riêng biệt cá thùng sau đó có thể được sử dụng để nhà broodstock và người chưa thành niên.Hệ thống aquaponic nhỏ riêng biệt có thể được sử dụng để quản lý chất lượng nước trong nhữnghai xe tăng, nhưng có thể không cần thiết với một low thể thả mật độ. Broodstock cálựa chọn bàn tay người lớn không được thu hoạch, và họ được lựa chọn như mẫu vật khỏe mạnhcho chăn nuôi. Tilapias giống dễ dàng, đặc biệt là nơi mà các nước là ấm áp, ôxy,tảo đầy và bóng mờ, và trong một môi trường bình tĩnh và yên tĩnh. Các bề mặt đá trên cácdưới cùng khuyến khích tổ xây dựng. Tỷ lệ tối ưu của nam giới để phái nữ cũng khuyến khíchchăn nuôi; thông thường, 2 nam giới là cặp đôi với 6 – 10 nữ để bắt đầu sinh sản. Quả trứng cá rô phivà chiên được nhìn thấy hoặc trong miệng của các nữ hoặc bơi trên bề mặt. Nhữngcá bột có thể được chuyển vào thùng nuôi chưa thành niên, đảm bảo rằng không có người lớnĐang hiện tại sẽ ăn chúng, và phát triển cho đến khi họ đủ lớn để nhập chínhvăn hóa xe tăng.

Kết quả (Việt) 2:

7.4 CÁ CHỌN
Một số loài cá đã ghi nhận tỷ lệ tăng trưởng tuyệt vời trong các đơn vị aquaponics. Cá
loài phù hợp cho nuôi aquaponics bao gồm: cá rô phi, cá chép, cá mè, cỏ
cá chép, cá chẽm, ngọc cá rô, cá trê, cá hồi, cá hồi, cá tuyết Murray, và largemouth
bass. Một số loài, trong đó có sẵn trên toàn thế giới, tăng trưởng đặc biệt tốt trong
các đơn vị aquaponics và được thảo luận chi tiết hơn trong các phần sau. Trong quy hoạch
một cơ sở aquaponics nó là rất quan trọng để đánh giá cao tầm quan trọng của sự sẵn có của
cá khỏe mạnh từ các nhà cung cấp địa phương có uy tín.

Một số loài cá nuôi đã được giới thiệu đến các khu vực bên ngoài của môi trường sống tự nhiên của chúng,
chẳng hạn như cá rô phi và một số loài cá chép và cá da trơn. Nhiều trong số các lời giới thiệu
đã được thông qua nuôi trồng thủy sản. Nó cũng quan trọng để nhận thức được các quy định của địa phương
quản lý việc nhập khẩu của bất kỳ loài mới. Exotic loài (tức là không có nguồn gốc)
không bao giờ được phát hành vào các cơ quan địa phương của nước. Cán bộ khuyến nông địa phương cần được
liên hệ để biết thêm thông tin liên quan đến các loài xâm lấn và các loài bản địa phù hợp
để canh tác.

7.4.1 Cá rô phi
chính loại thương mại:
xanh cá rô phi (Oreochromis aureus)
cá rô phi (Oreochromis niloticus)
Mozambique cá rô phi (Oreochromis mossambicus)
giống lai khác nhau kết hợp ba loài.

Mô tả
nguồn gốc ở Đông Phi, cá rô phi là một trong những loài cá nước ngọt phổ biến nhất để phát triển
trong các hệ thống nuôi trồng thủy sản trên toàn thế giới (Hình 7.6). Họ là kháng với nhiều tác nhân gây bệnh
và ký sinh trùng và căng thẳng xử lý. Họ có thể chịu đựng một loạt các chất lượng nước
điều kiện và làm tốt nhất ở nhiệt độ ấm. Mặc dù cá rô phi chịu đựng một thời gian ngắn nước
nhiệt độ cực đoan của 14 và 36 ° C, họ không ăn hoặc tăng trưởng dưới 17 ° C, và
họ chết dưới 12 ° C. Phạm vi lý tưởng là 27-30 ° C, đảm bảo tốc độ tăng trưởng tốt.
Do đó, ở vùng khí hậu ôn đới, cá rô phi có thể không thích hợp cho mùa đông
trừ khi nước được đun nóng. Một phương pháp thay thế cho khí hậu mát mẻ là để phát triển nhiều
loài trong suốt cả năm, nuôi cá rô phi trong mùa nóng nhất và chuyển đổi
của cá chép hoặc cá hồi trong mùa đông. Trong điều kiện lý tưởng, cá rô phi có thể phát triển từ cá giống
kích thước (50 g) đến ngày đáo hạn (500 g) trong khoảng 6 tháng.

Cá rô phi là loài ăn tạp, có nghĩa là họ ăn cả thức ăn đó cấy và dựa trên động vật. Cá rô phi
là ứng cử viên cho nhiều thức ăn thay thế, thảo luận trong phần 9.1.2. Cá rô phi đã được
bèo tấm ăn, Azolla spp. , Moringa olifera và thực vật giàu protein khác, nhưng chăm sóc
phải được sử dụng để đảm bảo thức ăn toàn bộ (tức là dinh dưỡng đầy đủ). Cá rô phi ăn khác
cá, đặc biệt là trẻ của mình; khi nhân giống, cá rô phi nên được tách theo kích cỡ. Cá rô phi ít hơn 15 cm ăn cá nhỏ hơn, mặc dù khi lớn hơn 15 cm họ
thường quá chậm và không còn là một vấn đề.

Cá rô phi là dễ lai trong quy mô nhỏ và hệ thống aquaponics quy mô vừa. Nhiều
thông tin có sẵn trong phần Đọc thêm, nhưng một cuộc thảo luận ngắn gọn được
trình bày dưới đây. Một phương pháp là sử dụng một hệ thống aquaponics lớn cho giai đoạn nuôi thương phẩm.
Hai bể cá riêng biệt nhỏ hơn sau đó có thể được sử dụng để nhà bố mẹ và người chưa thành niên.
Hệ thống aquaponics nhỏ riêng biệt có thể được sử dụng để quản lý chất lượng nước ở các
hai xe tăng, nhưng có thể không cần thiết với một mật độ thấp. Cá giống bố mẹ là
người lớn chọn tay không được thu hoạch, và họ được chọn làm mẫu vật lành mạnh
cho sinh sản. Cá rô phi nuôi dễ dàng, đặc biệt là nơi nước ấm, oxy,
tảo đầy và bóng mờ, và trong một môi trường yên tĩnh và yên tĩnh. Bề mặt đá trên
đáy khuyến khích xây dựng tổ. Tỷ lệ tối ưu của các con đực và con cái cũng khuyến khích
chăn nuôi; thường, 2 con đực được ghép nối với 610 nữ để bắt đầu đẻ trứng. Trứng cá rô phi
và cá bột được nhìn thấy hoặc trong miệng của phụ nữ hay bơi trên bề mặt. Những
cá con có thể được chuyển vào bể nuôi chưa thành niên, đảm bảo rằng không có cá giống lớn hơn
là hiện nay mà sẽ ăn chúng, và phát triển cho đến khi chúng đủ lớn để nhập chính
xe tăng văn hóa.