In addition, we must pay attention

In addition, we must pay attention to the interaction of the taste of the dish. Salinity will increase the more bitter taste bitter, sour, sweet reduce reduce the sour, bitter and salty. Alcohol too harsh that combined with food has astringency or bitterness will make the alcohol becomes dry and can not drink. Protein reduce substance tannin in wine. Wine contains many tannins combine with sweet food will reduce the sweetness of the food, also with salty foods will increase the speed of the chat. Salty food will lose its sweetness and add the smell of the fruit of sweet wine. The high acid content of wine if paired with sweet or salty food will reduce the acidity of the wine. Sour wine more combinations are very delicious with many food oil

Kết quả (Việt) 1:

Ngoài ra, chúng tôi phải trả tiền chú ý đến sự tương tác của hương vị của món ăn. Độ mặn sẽ tăng hơn đắng hương vị cay đắng, chua, ngọt làm giảm giảm chua, cay đắng và mặn. Rượu quá khắc nghiệt mà kết hợp với thực phẩm có vị hoặc cay đắng sẽ làm cho rượu trở nên khô và có thể không uống. Protein giảm chất tanin trong rượu vang. Rượu vang có chứa rất nhiều tanin kết hợp với thức ăn ngọt sẽ làm giảm vị ngọt của thực phẩm, cũng với mặn thực phẩm sẽ tăng tốc độ các trò chuyện. Mặn thực phẩm sẽ mất vị ngọt của nó và thêm mùi trái cây ngọt rượu vang. Nội dung axit cao của rượu nếu kết hợp với thức ăn ngọt hay mặn sẽ làm giảm tính axit của rượu vang. Chua kết hợp rượu thêm rất ngon với nhiều thực phẩm dầu

Kết quả (Việt) 2:

Ngoài ra, chúng ta phải chú ý đến sự tương tác của các hương vị của món ăn. Độ mặn sẽ làm tăng vị đắng nhiều cay đắng, chua, ngọt giảm làm giảm vị chua, đắng và mặn. Rượu quá khắc nghiệt mà kết hợp với thức ăn có vị chát hay cay đắng sẽ làm cho rượu trở nên khô và không thể uống. Protein làm giảm chất tannin trong rượu vang. Rượu có chứa nhiều tannin kết hợp với thức ăn ngọt sẽ làm giảm vị ngọt của thức ăn, cũng với thức ăn mặn sẽ làm tăng tốc độ của trò chuyện. Thực phẩm mặn sẽ mất đi vị ngọt của nó và thêm mùi của hoa trái của rượu ngọt. Hàm lượng acid cao của rượu nếu kết hợp với thức ăn ngọt hay mặn sẽ làm giảm độ chua của rượu vang. Rượu chua kết hợp rất ngon với nhiều dầu thực phẩm