Sữa 3.2 tiêu thụ tiêu thụ sữa ở Mexico được đưa ra sau khi sự xuất hiện của người Tây Ban Nha do người Ấn Độ đã không có động vật thuần hóa cho các nhà sản xuất sữa (chủ yếu là bò). Việc sáp nhập của hai nền văn minh, là kết quả của cuộc chinh phục, gây ra những thói quen tiêu dùng mới và sự phát triển của các ngành công nghiệp cụ thể; mà kết quả trong sự phát triển dần dần của các dẫn xuất như kem, bơ và pho mát, mà được lấy đặc thù của từng vùng. Dần dần, tiêu thụ sữa đã lan rộng, như công nghệ kết hợp với chăn nuôi bò sữa đã được đổi mới và sự thay đổi thị trường mà một xã hội toàn cầu hóa đòi hỏi (Martínez & Salas, 2002); mặc dù sữa không phải là một phần của chế độ ăn uống truyền thống của Mexico.
đang được dịch, vui lòng đợi..