The bags protect the food from more

The bags protect the food from more than just
the atmosphere. Food inside sous vide packets is
less likely to become cross-contaminated during
handling and storage in the often crowded refrigerators ofprofessional kitchens. When done
properly, sous vide cooking may be the best way to
ensure food safety.

Kết quả (Việt) 2:

Các túi bảo quản thực phẩm từ hơn chỉ
trong khí quyển. Thức ăn bên trong gói tin vide sous là
ít có khả năng để trở thành cross-ô nhiễm trong quá trình
xử lý và lưu trữ trong tủ lạnh thường đông đúc bếp ofprofessional. Khi thực hiện
đúng cách, sous vide nấu ăn có thể là cách tốt nhất để
đảm bảo an toàn thực phẩm.