Một lượng nhỏ cân nặng cho rang. Họ không rang toàn bộ 150 Pound cùng một lúc. Trong trường hợp này, máy sấy này đã làm việc với 20 pound từng bước ra khỏi 150 Pound cà phê.Máy sấy làm việc với các thông số kỹ thuật tạo bởi cà phê Thạc sĩ tại trụ sở chính của Starbucks, để tìm ra chính xác cấu hình hoàn hảo rang. Nó không phải là không phổ biến cho cà phê được rang từ 10 đến 15 phút, ở nhiệt độ khoảng bốn trăm độ. Nhưng cà phê mỗi (cho dù đó là một sự pha trộn hoặc một cà phê nhỏ vi lô bất động sản như thế này) có hồ sơ cụ thể rang của nó.Tiếp theo, cà phê đi vào máy sấy. Ngay cả khi nó rang, máy sấy cà phê kiểm tra sự tiến bộ của mình trên một máy tính cũng như kiểm tra trực quan của đậu, bằng cách sử dụng "trier." Một "trier" cũng giống như một muỗng nhỏ có thể kéo ra một mẫu nhỏ của cà phê từ máy sấy, giữa rang. Máy sấy cà phê có thể kiểm tra tiến độ cà phê từ màu xanh lá cây, để ánh sáng rang, để nướng hoàn hảo. Trong trường hợp này, cà phê Costa Rica Elena là một hồ sơ rang "trung bình".Một lần trong một màu xanh mặt trăng, tôi nghe câu chuyện (đối tác thậm chí đôi khi) những người nghĩ rằng một số loại hương liệu được rang với cà phê. Điều này là không chính xác. Điều duy nhất mà đi vào một cà phê Starbucks rang cho roasting là chất lượng cao, màu xanh lá cây, unroasted cà phê.
đang được dịch, vui lòng đợi..