Các hợp chất bioactive mục tiêu từ thực vật liệu trong đó carotenoid (Vilkhu et al., năm 2008, Xu và Pan, năm 2013, Ye và ctv., 2011, Kha et al., 2014b), polyphenol (Ghafoor et Al., 2009, Ilbay et al., 2013), anthocyanin (Galván D'Alessandro et al., năm 2013, Oancea et al., năm 2013) và saponins (Wu et al., 2001), có được thành công chiết xuất bằng cách sử dụng kỹ thuật UAE. UAE điều kiện như quyền lực siêu âm, thời gian nhiệt độ và khai thác, loại dung môi, tỷ lệ của các dung môi để rắn đáng kể ảnh hưởng năng suất khai thác các hợp chất hoạt tính sinh học. Giảm trong thời gian khai thác và cải thiện chất lượng của các thành phần hoạt tính sinh học cũng các hai ưu điểm chính của kỹ thuật này. Vì vậy, nó là thú vị để lưu ý rằng việc thực hiện của UAE có thể cải thiện thông qua trong quá trình sản xuất hợp chất hoạt tính sinh học thương mại.
đang được dịch, vui lòng đợi..
