UNIT 6: PLACES AND THINGSLondon: Th

UNIT 6: PLACES AND THINGS
London: The World in One City
Leo Benedictus spent months interviewing the immigrant communities that give the city of London its vitality and, more importantly, its food!
New York and Toronto may think they are more cosmopolitan, but London in the 21st century certainly the most diverse city ever. This is one of the reasons why is was chosen to host the 2012 Olympic Games. More than 300 languages are spoken by the people of London, and it has 50 nationalities with populations of more than 10000
Why is this? Firstly, London is a place of busines. Londoners have the fewest bank holidays in Europe and work the longest hours. People come for jobs and money. But that is not why they stay. Language is one reason. Fluency in English is a great gift for their children. Another surprising reason is the character of the London people. They are not as friendly as some other nationalities. But this has advantages - people leave you alone, and you are free to live your own life. Finally the most delicious reason is-food. You can have dinner in moer than 70 different nationalities of restaurant any night of the week. Londoners' enthusiasm for foreign food creates thousands of job for new communities
All Londoners, old and new, have the same principles. They work hard, love their children, and move out of the city centre as soon as they can afford it!
1. Posh Daddy From Nigeria
Posh Daddy is the manager of the Big Choice Barber's on Peckham High Street. It is West Indian and African hairdresser's. These two black communities haven't always got on well together. “When I first came here, we just wanted to be accepted by the West Indian community, but they were not very friends,” he says. “Now it is getting better. These days most of my West Indian brothers in the barber's like eating African food like me, pepper soup and kuku paka, which is chicken with coconut - very hot and spicy”
2. Staff in the kitchen of the Asadal
“This restaurant was a little bit of Korea brought into a very English town," says Young-il Park, the manager of the Asadal restaurant in New Malden. The Asadal is famous for its kimchi salty, spicy chilli peppers and vegetables. Young-il's father opened the Asadal in-1991-the first Korean restaurant in the town. Young-il was the only Korean in his school. “The thing I noticed most was that people stared,” he says. “Now you see a lot of Koreans here.”
3. The staff in the Yasar Halim Bakery
Yasar Halim, a Turkish grocery store and bakery, is known all over London. It was started in Green Lanes in 1981 by Mr.halim, a Turkish Cypriot. At the time, no one was selling food from his homeland. Now the shop is famous for its baklava, a sweet cake made with nuts and honey. The shop is very busy, and the staff working there--both Turkish and Greek Cypriots--look like they’re having a great time together. In their homeland of Cyprus, there are still problems between the two communities. But in this area of London, they live together as good neighbors.
4. Portuguese soccer fans in the FC Porto Fan Club in Stockwell
“Soccer is passion for us,” says José Antonio Costa, the president of the Porto Fan Club which meets in Stockwell. “Many people come for friendship-you know, in a foreign country, you feel more comfortable with your own people.”
Eric Santos, the owner of Santos’s café near the club, says, “People come for my wife’s bacalhau-salted cod, made with potatoes and onions. Delicious!” There is a pretty big Portuguese-speaking community here, from Portugal, Brazil, and Madeira, but they do not always stick together. “Everyone looks after their own interests.” The Portuguese and the Madeirans, in particular, are very separate groups in London, because madeira wants independence from Portugal.

Kết quả (Việt) 1:

ĐƠN VỊ 6: ĐỊA ĐIỂM VÀ NHỮNG ĐIỀULondon: Thế giới trong một thành phốLeo Benedictus trải qua tháng phỏng vấn các cộng đồng di dân cung cấp cho thành phố Luân Đôn sức sống của nó, và quan trọng hơn, thức ăn của nó!New York và Toronto có thể nghĩ rằng họ có tính quốc tế hơn, nhưng London trong thế kỷ 21 thành phố đa dạng chắc chắn nhất bao giờ hết. Đây là một trong những lý do tại sao là đã được lựa chọn để lưu trữ các trò chơi Olympic 2012. Hơn 300 ngôn ngữ được sử dụng bởi người dân của London, và nó có 50 quốc tịch dân cư ở hơn 10000Tại sao là điều này? Trước hết, London là một nơi busines. London có ngày lễ ngân hàng ít nhất ở châu Âu và làm việc giờ dài nhất. Mọi người đến để công việc và tiền bạc. Nhưng đó là không phải tại sao họ ở lại. Ngôn ngữ là một lý do. Thành thạo tiếng Anh là một món quà tuyệt vời cho con cái của họ. Một lý do khác đáng ngạc nhiên là nhân vật của người London. Chúng không phải là thân thiện như một số quốc tịch khác. Nhưng điều này có lợi thế - người để lại cho bạn một mình, và bạn được tự do để sống cuộc sống của riêng bạn. Cuối cùng ngon nhất lý do là thức ăn. Bạn có thể ăn tối trong moer hơn 70 quốc gia khác nhau của nhà hàng bất kỳ đêm trong tuần. London sự nhiệt tình cho nước ngoài thực phẩm tạo ra hàng ngàn công việc cho cộng đồng mớiTất cả London, cũ và mới, có cùng một nguyên tắc. Họ làm việc chăm chỉ, yêu thương con cái của họ, và di chuyển ra khỏi Trung tâm thành phố ngay sau khi họ có thể đủ tiền mua nó! 1. posh Daddy từ Nigeria Posh Daddy là người quản lý của các lớn sự lựa chọn tóc trên Peckham High Street. Nó là Tây Ấn Độ và châu Phi làm tóc. Các cộng đồng da đen hai đã không luôn luôn nhận tốt với nhau. "Khi tôi lần đầu tiên đến đây, chúng tôi chỉ muốn được chấp nhận bởi cộng đồng Tây Ấn Độ, nhưng họ đã không bạn bè rất," ông nói. "Bây giờ nó nhận được tốt hơn. Những ngày này, hầu hết anh em Tây Ấn Độ của tôi trong tóc giống như ăn các thực phẩm châu Phi như tôi, hạt tiêu súp và kuku paka, đó là thịt gà với dừa - rất nóng và gia vị" 2. nhân viên trong nhà bếp của Asadal"Nhà hàng này là một chút của Hàn Quốc đưa vào thị trấn rất tiếng Anh," ông trẻ-il Park, người quản lý của nhà hàng Asadal tại New Malden. Asadal là nổi tiếng với kim chi mặn, cay ớt ớt và rau. Trẻ-il cha mở Asadal trong-1991-đầu tiên Hàn Quốc Nhà hàng trong thị trấn. Trẻ-il là Triều tiên chỉ ở trường học của mình. "Điều tôi nhận thấy hầu hết đã là rằng người stared," ông nói. "Bây giờ bạn nhìn thấy rất nhiều của Triều tiên ở đây."3. nhân viên trong tiệm bánh Halim YasarYasar Halim, a Turkish grocery store and bakery, is known all over London. It was started in Green Lanes in 1981 by Mr.halim, a Turkish Cypriot. At the time, no one was selling food from his homeland. Now the shop is famous for its baklava, a sweet cake made with nuts and honey. The shop is very busy, and the staff working there--both Turkish and Greek Cypriots--look like they’re having a great time together. In their homeland of Cyprus, there are still problems between the two communities. But in this area of London, they live together as good neighbors.4. Portuguese soccer fans in the FC Porto Fan Club in Stockwell“Soccer is passion for us,” says José Antonio Costa, the president of the Porto Fan Club which meets in Stockwell. “Many people come for friendship-you know, in a foreign country, you feel more comfortable with your own people.”Eric Santos, the owner of Santos’s café near the club, says, “People come for my wife’s bacalhau-salted cod, made with potatoes and onions. Delicious!” There is a pretty big Portuguese-speaking community here, from Portugal, Brazil, and Madeira, but they do not always stick together. “Everyone looks after their own interests.” The Portuguese and the Madeirans, in particular, are very separate groups in London, because madeira wants independence from Portugal.

Kết quả (Việt) 2:

UNIT 6: NƠI VÀ NHỮNG
London: Thế giới trong một thành phố
Leo Benedictus dành nhiều tháng phỏng vấn các cộng đồng di dân mà cung cấp cho các thành phố của London sức sống của nó và, quan trọng hơn, thức ăn của nó!
New York và Toronto có thể nghĩ rằng họ là có tính quốc tế hơn, nhưng London trong thế kỷ 21 chắc chắn là thành phố đa dạng nhất bao giờ hết. Đây là một trong những lý do tại sao đã được lựa chọn để đăng cai tổ chức Thế vận hội Olympic 2012. Hơn 300 ngôn ngữ được nói bởi những người dân London, và nó có 50 quốc gia có dân số hơn 10000
Tại sao điều này? Thứ nhất, London là một nơi của Busines. London có những ngày nghỉ ngân hàng ít nhất ở châu Âu và làm việc theo giờ dài nhất. Người ta đến với công việc và tiền bạc. Nhưng đó không phải là lý do tại sao họ ở lại. Ngôn ngữ là một lý do. Sử dụng thành thạo tiếng Anh là một món quà tuyệt vời cho con cái của họ. Một lý do khác đáng ngạc nhiên là các nhân vật của người dân London. Họ không phải là thân thiện như một số quốc gia khác. Nhưng điều này có lợi thế - người để lại bạn một mình, và bạn được tự do để sống cuộc sống của riêng bạn. Cuối cùng lý do ngon nhất là thực phẩm. Bạn có thể ăn tối tại moer hơn 70 quốc tịch khác nhau của nhà hàng bất kỳ đêm trong tuần. Nhiệt tình London "cho thực phẩm nước ngoài tạo ra hàng ngàn việc làm cho cộng đồng mới
Tất cả thành London, cũ và mới, có cùng nguyên tắc. Họ làm việc chăm chỉ, yêu thương con cái của họ, và di chuyển ra khỏi trung tâm thành phố ngay sau khi họ có thể đủ khả năng đó!
1. Posh Daddy Từ Nigeria
Posh Daddy là người quản lý của Big Choice Barber về Peckham High Street. Nó là Tây Ấn Độ và châu Phi làm tóc. Hai cộng đồng da đen đã không luôn luôn nhận được thoải mái với nhau. "Khi tôi lần đầu tiên đến đây, chúng tôi chỉ muốn được chấp nhận bởi cộng đồng Tây Ấn Độ, nhưng họ không phải là rất bạn bè," ông nói. "Bây giờ nó là nhận được tốt hơn. Những ngày này hầu hết anh em Ấn Độ Tây của tôi trong của thợ cắt tóc giống như ăn thức ăn châu Phi như tôi, súp hạt tiêu và kuku paka, đó là thịt gà với dừa - rất nóng và cay
"2. Nhân viên trong các nhà bếp của các Asadal
"nhà hàng này là một chút của Hàn Quốc đưa vào một thị trấn rất Anh," Young-il Park, người quản lý của nhà hàng Asadal ở New Malden nói. Các Asadal nổi tiếng với kimchi mặn của nó, cay ớt và rau quả. Cha Young-il đã mở Asadal trong-1991-nhà hàng Hàn Quốc đầu tiên trong thị trấn. Young-il chỉ là Hàn Quốc tại trường học của mình. "Điều tôi nhận thấy nhất là mọi người nhìn chằm chằm," ông nói. "Bây giờ bạn nhìn thấy rất nhiều người Hàn Quốc ở đây."
3. Các nhân viên trong Yasar Halim Bakery
Yasar Halim, một cửa hàng tạp hóa Thổ Nhĩ Kỳ và tiệm bánh, được biết đến trên khắp London. Nó được bắt đầu ở Green Lanes vào năm 1981 bởi Mr.halim, một .. Síp Thổ Nhĩ Kỳ Đồng thời, không có ai bị bán thực phẩm từ quê hương của mình Bây giờ các cửa hàng nổi tiếng với baklava của nó, một chiếc bánh ngọt làm từ các loại hạt và mật ong Các cửa hàng là rất bận rộn, và các nhân viên làm việc ở đó -. cả Thổ Nhĩ Kỳ và Síp gốc Hy Lạp - trông giống như họ đang có một thời gian tuyệt vời cùng nhau Trong quê hương của Síp, vẫn còn có những vấn đề giữa hai cộng đồng.. Nhưng trong lĩnh vực này của London, họ sống với nhau như láng giềng tốt.
4. Người hâm mộ bóng đá Bồ Đào Nha trong FC Porto Fan Club ở Stockwell
"Bóng đá là niềm đam mê đối với chúng tôi", José Antonio Costa, chủ tịch của Porto Fan Club, đáp ứng ở Stockwell nói. "Nhiều người đến tình bạn-bạn đã biết, ở nước ngoài, bạn cảm thấy thoải mái hơn với chính dân mình."
Eric Santos, chủ quán cà phê của Santos gần câu lạc bộ, nói, "Người ta đến cho bacalhau muối cá tuyết của vợ tôi, thực hiện với khoai tây và hành tây. Ngon! "Có một cộng đồng nói tiếng Bồ Đào Nha khá lớn ở đây, từ Bồ Đào Nha, Brazil, và Madeira, nhưng họ không luôn luôn gắn bó với nhau. "Mọi người đều nhìn sau khi lợi ích riêng của họ." Người Bồ Đào Nha và các Madeirans, đặc biệt là nhóm rất riêng ở London, vì Madeira muốn độc lập từ Bồ Đào Nha.