Ẩm thực Việt Nam truyền thống đặc trưng với sự kết hợp của năm hương vị cơ bản: thành phần gia vị, chua, cay đắng, salte và sweet.Common bao gồm nước mắm, tôm dán, xì dầu, gạo, loại thảo mộc tươi, trái cây và rau quả. Công thức nấu ăn Việt Nam sử dụng sả, gừng, bạc hà, bạc hà Việt Nam, dài rau mùi, quế, của chim mắt ớt, lá húng quế và vôi.[188] truyền thống Việt Nam nấu ăn được biết đến với các nguyên liệu tươi sống, sử dụng tối thiểu của dầu, và sự phụ thuộc vào loại thảo mộc và rau quả, và được coi là một trong các món ăn lành mạnh nhất trên toàn thế giới.
đang được dịch, vui lòng đợi..