Bánh mì kẹp hay bánh mì kẹp thịt kiểu Việt Nam hoặc bánh mì Sài Gòn, là một loại bánh mì ổ làm bằng bột mì thông thường (và có mùa có bột gạo. Loại bánh mì này cạnh phát từ bánh mì Baguette làm người Pháp đem vào Việt Nam. Trong quá trình cải biên, người Sài Gòn đã chế biến bánh mì lại thành bánh mì đặc trưng của Sài Gòn với chiều 戴思杰 ngắn hơn, chỉ khoảng 30 – 40 cm. Ổ bánh mì biến chế và thêm nhân thịt, trở nên quen thuộc đến mức trở thành món ăn bình dân của người Sài Gòn. [1] Tùy thuộc vào thành phần nhân được kẹp bên trong mà bánh mì kẹp có tên gọi ông nội. Đây là một loại thực phẩm lâu đời thông Scholars trong miền Nam Việt Nam, được phổ biến đoàn nước trong những năm gần đây
đang được dịch, vui lòng đợi..
