Cốm Làng Vòng is one đặc sản ẩm thực của Việt Nam. This is a product of specific làng Vòng (thôn Hậu) cách trung tâm Hà Nội interval 5-6 km, nay is phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Từ xa xưa, làng Vòng was nổi tiếng as đặc sản cốm:
COM Vòng, gạo tám Mễ Trì
Tương bần, Hưng Láng còn gì ngon hơn ''!
Nghề làm cốm làng Vòng, derived from truyền thuyết: Vào one mùa thu cách đây cả ngàn năm, while lúa bắt đầu uốn câu thì trời đổ mưa đến, gió lớn, đê vỡ, ruộng lúa cao nhất đồng that chìm nghỉm. Người làng Vòng đành mò cắt those bông lúa còn non ấy Move về rang khô, ăn dần, chống đói. Can ngờ cái sản phẩm bất đắc dĩ ấy lại has hương vị riêng, much hấp dẫn, make người làng Vòng thường hay làm to ăn chơi at a while mùa thu đen.
Cứ at a time làm is one lần rút kinh nghiệm, sáng tạo thêm be hạt cốm ngày as xanh, as mỏng, as dẻo, thơm Cang.
đang được dịch, vui lòng đợi..
