Một trong các liên doanh mới hơn từ các anh em Adrià không thể ngăn cản, Bodega 1900 bắt chước một trường học cũ nhìn nhưng cung cấp cho các món tapas một twist sáng tạo-nhân chứng, ví dụ, các ô liu 'spherified', một món ăn sinh trong nhà bếp lạ lùng của Ferran Adrià huyền thoại El Bulli, bây giờ đóng cửa. Nó gọi cho bản thân một 'vermutería' và bạn sẽ tìm thấy vermouth trong rất nhiều món ăn, đặc biệt là các món tráng miệng. Hãy thử các sorbet tiếng phổ thông và vermouth cho một kết thúc hương thơm.
đang được dịch, vui lòng đợi..
