Health watchdogs have warned people

Health watchdogs have warned people to thoroughly wash mixed salad leaves after the food item appeared to be the source of an outbreak of E coli food poisoning that has so far infected 151 people in Britain, leaving two of them dead.

Public Health England (PHE) said several of those affected were known to have eaten mixed salad, including rocket, before becoming unwell.

Symptoms can include bloody diarrhoea, stomach cramps and occasionally fever. People usually notice signs of the illness three to four days after they have been infected, but symptoms can start any time between one and 14 days after ingesting the bacteria and can last up to two weeks.

Testing of samples from those who had fallen ill also indicated the strain of E coli 0157 was likely to have been imported, possibly from the Mediterranean.

Kết quả (Việt) 2:

Nhà kiểm soát y tế đã cảnh báo người dân triệt để rửa xà lách trộn lá sau khi mặt hàng thực phẩm dường như là nguồn gốc của một ổ dịch của E ngộ độc thực phẩm coli cho đến nay đã bị nhiễm 151 người ở Anh, để lại hai trong số họ đã chết.

Công sức khỏe Anh (PHE) cho biết một số người bị ảnh hưởng đã được biết đến đã ăn món salad trộn, bao gồm cả tên lửa, trước khi trở thành không khỏe.

các triệu chứng có thể bao gồm tiêu chảy ra máu, đau bụng và đôi khi sốt. Mọi người thường nhận thấy những dấu hiệu của bệnh 3-4 ngày sau khi họ đã bị nhiễm, nhưng các triệu chứng có thể bắt đầu bất cứ lúc nào từ một đến 14 ngày sau khi ăn phải các vi khuẩn và có thể kéo dài đến hai tuần.

Thử nghiệm các mẫu từ những người đã ngã bệnh cũng chỉ ra sự căng thẳng của E coli 0157 có khả năng đã bị nhập khẩu, có thể từ Địa Trung Hải.