One of the most traditional special

One of the most traditional special foods for New Years (Tet) of Vietnamese is Banh Chung or sticky rice cake. Banh Chung is made of sticky rice, pork meat and green bean, every ingredient is wrapper inside a special leaf which calls Dong. Making the Banh Chung requires care and precision in every step. The rice and green bean has to be soaked in water for a day to make it stickier. The pork meat is usually soaked with pepper for several hours. Squaring off and tying the cakes with bamboo strings require skillful hands to make it a perfect square.
Banh Chung is a must among other foods to be placed on the ancestors’ altars during Tet holiday. In the old time, one or two days before Tet, every family prepares and cooks the Banh Chung around the warm fire. It is also the time for parents to tell their children folklore stories. Nowadays, families which live in villages still maintain making Banh Chung before New Years but the people in the city does not. They don’t have time and prefer to go to the shop to buy it.

Kết quả (Việt) 1:

Một trong những loại thực phẩm đặc biệt truyền thống nhất cho năm mới (âm lịch) của Việt Nam là Banh Chung hoặc sticky rice cake. Banh Chung được làm bằng gạo nếp, thịt và đậu xanh, mỗi thành phần bao bọc bên trong một lá đặc biệt mà các cuộc gọi đồng. Making Banh Chung đòi hỏi độ chính xác trong từng bước và chăm sóc. Gạo và đậu xanh đã được ngâm trong nước cho một ngày để làm cho nó stickier. Thịt heo là thường ngâm với ớt trong vài giờ. Bình phương và nhân và ràng buộc các loại bánh với tre dây cần bàn tay khéo léo để làm cho nó một hình vuông hoàn hảo.Banh Chung là một trong số các loại thực phẩm khác để được đặt trên bàn thờ tổ tiên trong kỳ nghỉ Tết. Trong thời gian cũ, một hoặc hai ngày trước tết, mỗi gia đình chuẩn bị và nấu Banh Chung quanh ngọn lửa ấm áp. Đây cũng là thời gian cho cha mẹ để cho con cái của họ những câu chuyện dân gian. Ngày nay, gia đình sống trong các làng vẫn duy trì làm Banh Chung trước khi năm mới nhưng những người trong thành phố thì không. Họ không có thời gian và muốn đi đến các cửa hàng để mua nó.

Kết quả (Việt) 2:

Một trong những món ăn truyền thống đặc biệt nhất cho năm mới (Tết) của Việt là bánh chưng hay bánh gạo nếp. Bánh chưng được làm bằng gạo nếp, thịt lợn và đậu xanh, mỗi thành phần chỉ là wrapper bên trong một chiếc lá đặc biệt trong đó kêu gọi Đồng. Làm Bánh Chưng đòi hỏi phải chăm sóc và chính xác trong từng bước đi. Gạo và đậu xanh phải được ngâm trong nước một ngày để làm cho nó stickier. Thịt heo thường được ngâm với hạt tiêu trong vài giờ. Squaring ra và buộc các bánh bằng dây tre đòi hỏi bàn tay khéo léo để làm cho nó một hình vuông hoàn hảo.
Bánh Chưng là phải giữa các loại thực phẩm khác được đặt trên bàn thờ tổ tiên trong dịp Tết. Trong thời gian cũ, một hoặc hai ngày trước Tết, mỗi gia đình chuẩn bị và nấu bánh chưng quanh ngọn lửa ấm áp. Đó cũng là thời gian cho cha mẹ để kể những câu chuyện trẻ em văn hóa dân gian của họ. Ngày nay, các gia đình sống trong làng vẫn duy trì làm Bánh Chưng trước năm mới nhưng những người trong thành phố thì không. Họ không có thời gian và thích đi đến các cửa hàng để mua nó.