Vì vậy, một điểm khói cao là một trong những thước đo cho một "dầu tốt" Nếu bạn đi đến internet hoặc thị trường để tìm kiếm điểm khói, bạn sẽ thấy một cái gì đó thú vị. Mỗi dầu tuyên bố để có điểm khói cao nhất. Một trang web cho dầu hạt macadamia đặt dầu của họ ở đầu danh sách với một điểm khói của 410ºF. Trên biểu đồ của họ, dầu ô liu đến trong lúc một measly 190ºF. Đây là dưới nhiệt độ của một tách trà nóng! Các trang web dầu bơ nói dầu của họ có điểm khói cao nhất và các loại dầu hạt tuyên bố là khủng khiếp để chiên.
đang được dịch, vui lòng đợi..