Allicin là một hợp chất chịu trách nhiệm về các đặc trưng
mùi tỏi. Một phân tích của các hợp chất
cung cấp cho các thành phần phần trăm theo khối lượng: C:
44,4 phần trăm; H: 6,21 phần trăm; S: 39,5 phần trăm; O:
9,86 phần trăm. Tính công thức kinh nghiệm của mình. Công thức phân tử của nó là gì cho rằng khối lượng phân tử của nó là khoảng 162 g?
đang được dịch, vui lòng đợi..
