Because of change taking place in canning,due to the structure or composition of the flesh,certain species of fish are not suitable for canning by any known method.
En raison de changement qui aura lieu à mise en conserve, en raison de la structureou la composition de la chair, certaines espèces de poissons ne sont pas adaptéspour mettre en conserve par aucune méthode connue.
en raison des changements en cours à canning, en raison de la structure ou de la composition de la chair, certaines espèces de poissons ne conviennent pas de canning par toute méthode connue.