Cắt lát khoai tây 4 đi qua một Impaler xoay / ép mà họ cắt thành lát mỏng như tờ giấy, giữa 0,066-0,072 trong (1,7-1,85 mm) độ dày. Lưỡi thẳng sản xuất chip thường xuyên trong khi lưỡi gợn sóng sản xuất chip khoai tây chỏm. 5 Các lát rơi vào một rửa nước lạnh thứ hai mà loại bỏ tinh bột phát hành khi khoai tây được cắt. Một số nhà sản xuất, người thị trường chip của họ là tự nhiên, không rửa tinh bột khoai tây ra. Đọc thêm: http://www.madehow.com/Volume-3/Potato-Chip.html#ixzz3VHYsspdL
đang được dịch, vui lòng đợi..
