solved. These producers believed th

solved. These producers believed that if producers in Kaset Sombun applied more
chemical fertilizer, they could enhance the quality of their products and thus become
more competitive for export. Some producers in Kaset Sombun shared this view,
attributing their inability to apply more chemical fertilizer for flavor in their orchards
to the high expenses required to buy it. When they spoke about why farmers in Ban
Thaen could meet such a financial demand for chemical fertilizers, they only told that
farmers in Ban Thaen were richer as they could sell pummelos much better than
themselves; they did not seem aware of the amount of credit loans farmers in Ban
Than were involved with for their pummelo production.
More producers in Ban Thaen believed, however, that the difference in the flavor
was innate to soils and thus it would be difficult for producers in Kaset Sombun to
improve it to an exportable level. Ban Thaen Producer #15 said, for instance:
It is related to soils a lot. Even if they apply more sweet fertilizer, they cannot beat Ban
Thaen. Their flavor has bitterness, even if sweet. Flavor in Ban Thaen is sweet but no
bitter. When people in Kaset Spmbun ate ours, they said, ‘Oh, this is not bitter at all’.
They know it. It is related to soils only. It is about nature. I don’t apply a lot of sweet
fertilizer. I use a little bit, but it tastes sweet for itself because soils make it sweet already.
Based upon their folk typology, these producers insisted that there were roughly
two kinds of soils: sticky soils and sandy soils. ‘Sticky soils’ tend to be clayish with a
blackish color, producing sturdier trees that are resistant to pest attacks as well as
more beautiful and bigger trunks, leaves, and fruits. Yet the flavor of pummelo fruits
produced on this soil type tends to be bitter, less sweet, and tasteful. Sandy soils, on
the other hand, tend to be sandy with a reddish color, resulting in feeble trees
susceptible to a number of pests, with various tree parts being smaller and less
beautiful. Yet the fruits grown on this soil type accommodate a sweeter and more
marketable flavor that has little or no bitterness. The producers in Ban Thaen
suggested that soils in Kaset Sombun had been nurtured based upon the
mountainous agroecology and so much of the soils there have been developed as
of the sticky type. Pummelos produced on this soil type are, according to them, likely
to have a lower quality in flavor than those produced on the sandier type.
Notwithstanding the multitude of the meanings attached by producers in Ban
Thaen, the majority of them concurred that Q-GAP certified producers in Kaset
Sombun had been unable to export their pummelos because of the inferior quality in
fruit flavor. In sum, along with the lack of economies of scale in smallholder
production, two aesthetic criteria of food quality, fruit skin and flavor, has been seen
to predominate over the food safety criteria in determining the bottom line of the
exportability of food produced in the two studied sites.
6. Conclusions
Since around the turn of the millennium, several ASEAN countries have developed
public GAP programs from the ground up. They manifest themselves as a
counterforce to the economizing propensity of major private GAP approaches that
align themselves with ever-larger upstream stakeholders, because they galvanize
support for a great number of domestic small-scale producers to engage in
certification. They also sell quite a large volume of certified products in local and
domestic markets, thus serving the food safety interests of domestic consumers.
Despite various potential advantages of public GAP approaches, however, actual
mechanisms of implementation have not been placed under close examination.

Kết quả (Việt) 1:

giải quyết. các nhà sản xuất tin rằng nếu các nhà sản xuất trong Kaset Sombun áp dụng hơn
phân bón hóa học, họ có thể nâng cao chất lượng sản phẩm của họ và do đó trở thành
cạnh tranh hơn cho xuất khẩu. một số nhà sản xuất trong Kaset Sombun chia sẻ quan điểm này,
gán của họ không có khả năng áp dụng phân bón hóa học hơn cho hương vị trong vườn
vào chi phí cao cần thiết để mua nó.khi nói về lý do tại sao nông dân trong lệnh cấm
thaen có thể đáp ứng một nhu cầu tài chính cho phân bón hóa học, họ chỉ nói rằng nông dân
trong lệnh cấm thaen đã giàu có hơn như họ có thể bán pummelos tốt hơn nhiều so
mình, họ dường như không biết số tiền cho vay tín dụng nông dân trong lệnh cấm
hơn đã được tham gia sản xuất Pummelo của họ.
nhiều nhà sản xuất trong lệnh cấm thaen tin, tuy nhiên,rằng sự khác biệt trong hương vị
là bẩm sinh cho đất và do đó nó sẽ là khó khăn cho các nhà sản xuất trong Kaset Sombun để
cải thiện nó đến một mức độ xuất khẩu. cấm thaen sản xuất # 15 cho biết, ví dụ:
nó có liên quan đến đất rất nhiều. ngay cả khi họ áp dụng phân bón ngọt ngào hơn, họ không thể đánh bại lệnh cấm
thaen. hương vị của họ có cay đắng, ngay cả khi ngọt ngào. hương vị trong lệnh cấm thaen là ngọt ngào nhưng không
cay đắng.khi mọi người trong Kaset spmbun ăn của chúng ta, họ nói: "oh, đây không phải cay đắng ở tất cả.
họ biết điều đó. nó có liên quan để chỉ đất. đó là về bản chất. tôi không áp dụng rất nhiều phân bón
ngọt ngào. tôi sử dụng một chút, nhưng nó có vị ngọt cho bản thân vì đất làm cho nó ngọt ngào đã
dựa trên loại hình dân gian của họ, các nhà sản xuất khẳng định rằng đã có khoảng
hai loại đất:.đất dính và đất cát. 'Đất dính' có xu hướng sét với
màu đen, sản xuất cây chắc chắn hơn có khả năng kháng sâu bệnh cũng như
đẹp hơn và lớn hơn thân, lá, và trái cây. nhưng hương vị của trái cây Pummelo
sản xuất trên loại đất này có xu hướng cay đắng, ít ngọt, và trang nhã. đất cát, trên
Mặt khác, xu hướng cát có màu sắc đỏ,kết quả là cây yếu ớt
nhạy cảm với một số sâu bệnh, với các bộ phận cây khác nhau là nhỏ hơn và ít
đẹp. nhưng các loại trái cây được trồng trên loại đất này chứa một
hương vị ngọt ngào và nhiều hơn nữa với thị trường có rất ít hoặc không cay đắng. các nhà sản xuất trong lệnh cấm thaen
gợi ý rằng đất trong Kaset Sombun đã được nuôi dưỡng dựa trên
agroecology miền núi và rất nhiều các loại đất có đã được phát triển như
loại nếp. pummelos sản xuất trên loại đất này, theo họ, rất có thể
để có chất lượng thấp hơn trong hương vị hơn những người sản xuất vào loại sandier
dù vô số các ý nghĩa kèm theo các nhà sản xuất trong lệnh cấm
thaen, phần lớn trong số họ đồng tình rằng. q-khoảng cách được chứng nhận sản xuất trong Kaset
Sombun đã không thể xuất khẩu pummelos của họ vì chất lượng kém hơn trong
hương vị trái cây. tóm lại, cùng với việc thiếu quy mô kinh tế trong sản xuất nhỏ
sản xuất, hai tiêu chuẩn thẩm mỹ của chất lượng thực phẩm, da trái cây và hương vị, đã được nhìn thấy
chiếm ưu thế hơn các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong việc xác định dòng dưới cùng của exportability
thực phẩm sản xuất tại hai địa điểm nghiên cứu.
6.
kết luận từ khoảng thiên niên kỷ mới, một số nước ASEAN đã phát triển chương trình
khoảng cách công khai từ mặt đất lên. họ tự biểu hiện như một
lực giữ cho xu hướng kiệm của phương pháp tiếp cận khoảng cách tin chính
align mình với các bên liên quan phía thượng lưu ngày càng lớn hơn, bởi vì họ kích động
hỗ trợ cho một số lượng lớn các nhà sản xuất quy mô nhỏ trong nước tham gia vào
cấp giấy chứng nhận. họ cũng bán một khối lượng khá lớn các sản phẩm được chứng nhận trong và
thị trường nội địa địa phương, phục vụ lợi ích an toàn thực phẩm của người tiêu dùng trong nước.
mặc dù lợi thế tiềm năng khác nhau của phương pháp tiếp cận khoảng cách công khai, tuy nhiên, cơ chế
thực tế thực hiện đã không được đặt dưới gần kiểm tra.

Kết quả (Việt) 2:

giải quyết. Các nhà sản xuất tin rằng nếu nhà sản xuất ở Kaset Sombun áp dụng nhiều hơn
phân bón hóa học, họ có thể nâng cao chất lượng sản phẩm của họ và do đó trở thành
cạnh tranh hơn cho xuất khẩu. Một số nhà sản xuất ở Kaset Sombun chia sẻ quan điểm này,
attributing của họ không có khả năng áp dụng phân bón hóa học hơn cho hương vị trong vườn cây ăn trái của
để các chi phí cao cần thiết để mua nó. Khi họ nói chuyện về lý do tại sao các nông dân ở Ban
Thaen có thể đáp ứng một nhu cầu tài chính cho phân bón hóa học, họ chỉ nói với rằng
nông dân ở Ban Thaen đã phong phú hơn như họ có thể bán pummelos tốt hơn nhiều hơn
mình; họ không có vẻ biết về số lượng tín dụng cho vay nông dân ở Ban
hơn có liên quan với cho của họ sản xuất pummelo.
thêm nhà sản xuất trong Ban Thaen tin, Tuy nhiên, có sự khác biệt trong hương vị
là bẩm sinh để đất và do đó nó sẽ là khó khăn cho nhà sản xuất ở Kaset Sombun để
cải thiện nó đến một mức độ xuất khẩu. Ban Thaen nhà sản xuất #15 cho biết, ví dụ:
nó có liên quan đến đất rất nhiều. Ngay cả khi họ áp dụng thêm phân bón ngọt, họ không thể đánh bại Ban
Thaen. Hương vị của họ có cay đắng, ngay cả khi ngọt. Hương vị trong Ban Thaen là ngọt nhưng không
cay đắng. Khi người dân ở Kaset Spmbun ăn chúng ta, họ nói, ' Oh, điều này không phải cay đắng ở tất cả '.
họ biết điều đó. Nó có liên quan đến đất chỉ. Nó là về bản chất. Tôi không áp dụng rất ngọt
phân bón. Tôi sử dụng một chút, nhưng nó có vị ngọt cho chính nó bởi vì làm đất cho nó ngọt đã.
dựa trên loại hình nghệ thuật dân gian, các nhà sản xuất khẳng định rằng có khoảng
hai các loại đất: dính đất và đất cát. 'Sticky đất' có xu hướng được clayish với một
màu đen đen, sản xuất chắc chắn hơn cây đó kháng sâu bệnh tấn công cũng như
đẹp hơn và lớn hơn các thân, lá và trái cây. Nhưng hương vị trái cây pummelo
sản xuất trên đất này loại có xu hướng được đắng, ít ngọt, và trang nhã. Sandy soils, trên
mặt khác, có xu hướng được cát với một màu đỏ, kết quả là yếu ớt cây
dễ bị một số sâu bệnh, với nhiều bộ phận của cây được nhỏ hơn và ít
đẹp. Tuy nhiên, các loại trái cây trồng trên loại đất này chứa một ngọt ngào và nhiều hơn nữa
hương vị với thị trường mà có ít hoặc không có cay đắng. Các nhà sản xuất trong Ban Thaen
gợi ý rằng đất ở Kaset Sombun đã được nuôi dưỡng Dựa trên các
núi agroecology và rất nhiều của các loại đất có đã được phát triển như
dính loại. Pummelos sản xuất vào loại đất này là, theo họ, khả năng
có một chất lượng thấp hơn trong hương vị so với những người sản xuất trên các loại sandier.
Tuy nhiên vô số ý nghĩa kèm theo bởi nhà sản xuất ở Ban
Thaen, đa số chúng đồng tình rằng Q-khoảng cách chứng nhận nhà sản xuất ở Kaset
Sombun đã không thể xuất chuyển pummelos của họ bởi vì chất lượng kém trong
hương vị trái cây. Tóm lại, cùng với việc thiếu của nền kinh tế của quy mô nông hộ nhỏ
sản xuất, hai thẩm Mỹ tiêu chí chất lượng thực phẩm, da trái cây và hương vị, đã được nhìn thấy
để chiếm ưu thế hơn các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong việc xác định điểm mấu chốt của các
exportability thực phẩm sản xuất trong trang web hai nghiên cứu.
6. Kết luận
kể từ khi xung quanh bật của Thiên niên kỷ, một số quốc gia ASEAN đã phát triển
khoảng cách khu vực chương trình từ mặt đất lên. Họ thể hiện mình như một
counterforce để xu chính riêng GAP, economizing phương pháp tiếp cận mà
align mình với các đối tác đường truyền tải lên lớn hơn bao giờ hết, bởi vì họ galvanize
hỗ trợ cho một số lớn các nhà sản xuất quy mô nhỏ trong nước để tham gia vào
chứng nhận. Họ cũng bán khá một khối lượng lớn của các sản phẩm chứng nhận ở địa phương và
thị trường trong nước, do đó phục vụ lợi ích an toàn thực phẩm của người tiêu dùng trong nước.
mặc dù lợi nhiều tiềm năng thế phương khu vực khoảng cách Pháp, Tuy nhiên, thực tế
cơ chế thực hiện đã không được đặt dưới sự kiểm tra kỹ.