Milk ProcessingThe Milk Processing

Milk Processing

The Milk Processing section contains general information on operations important in milk processing. A brief discussion of milk handling from the farm to the processing plant is provided as an introduction to this section. Topics covered are:

Heat Treatments and Pasteurization
Fluid Milk Production
Yogurt Production
Cheese Production
Ice Cream Production
Standards of Identity for Dairy Products
Literature Related to Milk Processing

Kết quả (Việt) 1:

Chế biến sữaPhần sữa chế biến có chứa thông tin chung về hoạt động quan trọng trong chế biến sữa. Một cuộc thảo luận ngắn gọn của sữa xử lý từ trang trại đến nhà máy xử lý được cung cấp như là một giới thiệu về phần này. Các chủ đề bao gồm:Thiết bị khử trùng và điều trị nhiệtSản xuất chất lỏng sữaSản xuất sữa chuaSản xuất pho mátSản xuất kemTiêu chuẩn của nhận dạng sản phẩm sữaVăn học liên quan đến sữa chế biến

Kết quả (Việt) 2:

Sữa chế biến phần Sữa chế biến có chứa thông tin chung về các hoạt động quan trọng trong chế biến sữa. Một cuộc thảo luận ngắn gọn về xử lý sữa từ trang trại đến nhà máy chế biến được cung cấp như là một giới thiệu về phần này. Các chủ đề bao gồm: Phương pháp điều trị nhiệt và khử trùng chất lỏng Sản xuất sữa chua sản xuất pho mát sản xuất Ice Cream Sản xuất Tiêu chuẩn của Identity cho Sữa Văn học liên quan đến chế biến sữa