Ăn sáng thời gian cố định tại nhà hàng: 7:30-09:30 hàng ngày. đôi khi tôi chia thành ca sáng, công việc của các ca sáng chủ yếu là chuẩn bị cho các bữa tiệc buffet. Để chuẩn bị cho bữa ăn sáng tự chọn, nhân viên phải làm sạch các quầy tự chọn, đặt tên theo bảng của các món ăn, các mặt hàng được chuẩn bị như nạp dao kéo, chai gia vị, tăm, giấy, đường, ... Sẽ có nhân viên thường trực ở cửa để đón khách đến nhà hàng, nhân viên này sẽ phải nhớ tên và số lượng của các phòng khách để nhận chứng từ bữa ăn sáng và mời họ đến một nơi mà họ cảm thấy thoải mái nhất.
đang được dịch, vui lòng đợi..
