• If the filled and sealed containe

• If the filled and sealed containers must be held for a long time

• Every cannery should develop a system that will prevent non-
heat-processed canned fish and shellfish from being accidentally

16.4.4 Thermal processing (Processing Step 10)

before heat processing, the product should be held at

temperature conditions that minimize microbial growth.

taken past the retorts into the storage area.

Kết quả (Việt) 1:

• Nếu các thùng chứa đầy và niêm phong phải được tổ chức trong một thời gian dài • Mỗi cannery nên phát triển một hệ thống mà sẽ ngăn chặn khôngxử lý nhiệt đóng hộp cá và sò ốc từ đang vô tình 16.4.4 xử lý nhiệt (xử lý bước 10)trước khi nhiệt chế biến, sản phẩm nên được tổ chức tại điều kiện nhiệt độ giảm thiểu tốc độ tăng trưởng vi khuẩn.thực hiện qua các retorts vào khu vực lưu trữ.

Kết quả (Việt) 2:

• Nếu các container đầy và niêm phong phải được tổ chức trong một thời gian dài • Tất cả các nhà máy đồ hộp nên phát triển một hệ thống mà sẽ ngăn chặn không đóng hộp cá nhiệt xử lý và động vật có vỏ từ là vô tình 16.4.4 nhiệt chế biến (chế biến Bước 10) trước khi xử lý nhiệt, sản phẩm sẽ được tổ chức tại điều kiện nhiệt độ giảm thiểu sự phát triển của vi sinh vật. lấy quá khứ cổ cong vào khu vực lưu trữ.