. Skim milk appears to exert a toug

. Skim milk appears to exert a toughening effect on cake crumb, while with whole milk this effect is balanced by the lubricating and tenderizing action of the milk fat.

Kết quả (Việt) 1:

. Sữa skim dường như phát huy một hiệu ứng toughening trên bánh cốm, trong khi với sữa nguyên chất này có hiệu lực được cân bằng bởi hành động bôi trơn và tenderizing sữa chất béo.

Kết quả (Việt) 2:

. Sữa tách kem xuất hiện để gây ảnh hưởng trên tôi kính bánh cốm, trong khi với sữa toàn bộ tác động này là sự cân bằng của bôi trơn và tenderizing hành động của chất béo sữa.