Tequila is created from one of the

Tequila is created from one of the hundred species of agave, which was discovered as a source of alcohol by the ancient Aztecs. In the 1500s, it was used to create an alcoholic beverage called octli, which was sour and not tasty. But later, the Spanish used the distillation process to create mezcal. Finally, double-distilling was used with a special type of agave known as agave azul, or blue agave in English (scientifically known as agave tequilana weber), and tequila was born.
Creating tequila is a long, involved process. The plant is 8 to 12 years old before it can be used. The plant itself resembles a huge green aloe plant. To maintain the potency of the agave, the leaves are periodically cut back. Finally, when the plant has reached the proper age and weight, the leaves are cut and workers known as Jimadors use a special hoe-type tool called a coa to remove the huge heart from the ground. The heart is large, brown, hard, and heavy, weighing 80 or more pounds. It is filled with a sweet sap referred to as agua miel, or honey water, which is actually the source of the tequila.
The heavy roots are then carried to trucks on the backs of burrows. At the processing plant, the roots are chopped into quarters with machetes and carried on conveyor belts to huge ovens where they are baked for four days at 120 degrees Celsius. Next, they are placed in a dark room for a day or so, and finally, they are thrown onto a conveyor belt, which runs them through a shredding machine, where they are ground to a pulp. As they are ground, the liquid is released and falls into collectors below. The pulp continues to be run through additional shredders where it is further crushed and manipulated so that all the juice is released. The liquid is sent by a hose to an aluminum vat where yeast is added, and it is kept at a cool temperature for two days. Next, the liquid is transported via another hose to an open vat, where the yeast assists in the natural fermentation process. Then, approximately 10 percent of the liquid continues in the process, and the balance is discarded. The liquid is then sent by hoses to other vats to be distilled twice in order to achieve the desired purity. It is measured and tested at every step. Finally, when it has reached the proper temperature, it is transported by another hose or a tanker truck to the bottling plant. If it will be a select brand, it is placed in oak vats to be aged, which allows the distillate to mellow and affects the color slightly.
In the bottling area, a machine fills the bottles, which are measured by an attendant. The bottles then travel on a conveyor belt to several different workers, one who affixes the large label, another the neck label, another the top, another the tape over the top, and so on. Then workers meticulously clean and polish the bottles and peer through the glass for impurities. Finally, the bottles are boxed and transported for wholesale or retail sale.

Kết quả (Việt) 2:

Tequila được tạo ra từ một trong hàng trăm loài cây thùa, được phát hiện như là một nguồn gốc của rượu của người Aztec cổ đại. Trong những năm 1500, nó đã được sử dụng để tạo ra một thức uống có cồn được gọi là octli, đó là chua và không ngon. Nhưng sau đó, người Tây Ban Nha sử dụng các quá trình chưng cất để tạo ra mezcal. Cuối cùng, đôi chưng cất được sử dụng với một loại đặc biệt của agave gọi là agave azul, hoặc agave xanh trong tiếng Anh (khoa học biết đến như agave Tequila weber), và tequila được sinh ra.
Tạo tequila là một quá trình tham gia lâu. Nhà máy là 8-12 tuổi trước khi nó có thể được sử dụng. Nhà máy có phần giống một nhà máy lớn aloe xanh. Để duy trì hiệu lực của các agave, những chiếc lá kỳ cắt giảm. Cuối cùng, khi nhà máy đã đạt độ tuổi thích hợp và trọng lượng, lá được cắt và công nhân được gọi là Jimadors sử dụng một công cụ hoe loại đặc biệt gọi là coa để loại bỏ những trái tim khổng lồ từ mặt đất. Tim là đủ lớn, màu nâu, cứng và nặng, nặng 80 cân Anh trở lên. Nó được làm đầy với một sap ngọt gọi là agua Miel, hoặc nước mật ong, mà thực sự là nguồn gốc của tequila.
Rễ nặng sau đó được đưa đến xe tải trên lưng của hang. Tại nhà máy chế biến, các rễ được cắt nhỏ thành các khu với dao phay và thực trên băng chuyền để lò lớn, nơi chúng được nướng trong bốn ngày ở 120 độ C. Tiếp theo, chúng được đặt trong một căn phòng tối tăm cho một ngày hoặc lâu hơn, và cuối cùng, chúng được ném vào một băng tải, mà chạy chúng thông qua một máy băm nhỏ, nơi họ đang có mặt đất để bột. Khi họ là mặt đất, chất lỏng được phát hành và rơi vào sưu tập dưới đây. Bột giấy tiếp tục được chạy qua máy cắt vụn khác khi được thêm nghiền và chế tác để tất cả các nước đang phát hành. Chất lỏng này được gửi bởi một ống vào một thùng nhôm nơi nấm men được thêm vào, và nó được giữ ở nhiệt độ mát mẻ trong hai ngày. Tiếp theo, các chất lỏng được vận chuyển qua ống khác vào vat mở, nơi hỗ trợ men trong quá trình lên men tự nhiên. Sau đó, khoảng 10 phần trăm của chất lỏng tiếp tục trong quá trình này, và số dư được loại bỏ. Chất lỏng này sau đó được gửi bởi ống để thùng khác để được chưng cất hai lần để đạt được độ tinh khiết mong muốn. Nó được đo và thử nghiệm tại mỗi bước. Cuối cùng, khi nó đã đạt đến nhiệt độ thích hợp, nó được vận chuyển bởi một vòi nước hay một chiếc xe tải chở đến nhà máy đóng chai. Nếu nó sẽ là một thương hiệu lựa chọn, nó được đặt trong những thùng gỗ sồi được độ tuổi, trong đó cho phép các sản phẩm chưng cất để dịu và ảnh hưởng đến màu sắc một chút.
Trong khu vực đóng chai, máy lấp đầy các chai, được đo bằng một tiếp viên. Các chai sau đó đi du lịch trên một dây chuyền với công nhân khác nhau, một trong những người affixes nhãn lớn, một nhãn cổ, một đầu, một băng trên đầu, và như vậy. Sau đó, người lao động một cách tỉ mỉ sạch và đánh bóng chai và ngang qua thủy tinh cho các tạp chất. Cuối cùng, các chai được đóng hộp và vận chuyển để bán buôn, bán lẻ.