purified strains of LAB were inoculated into MRS broth (pH6.5) and icubated 24h at 30*C. all purified strains were kept in MRS broth containing 20% glycerol at -70*C
tinh khiết chủng phòng thí nghiệm đã được tiêm chủng vào MRS canh (pH6.5) và icubated 24h 30 * C. tất cả tinh khiết chủng được giữ trong MRS canh có 20% glyxêrin lúc-70 * C
chủng tinh khiết của LAB được tiêm vào MRS (pH6.5) và 24h icubated ở 30 * C. tất cả các chủng tinh khiết được giữ trong MRS chứa 20% glycerol ở -70 * C