JUST 20% tiêu chuẩn bao gồm
QUỐC TẾ
Nếu không cải thiện phù hợp sefety thực phẩm với tiêu chuẩn quốc tế, xuất khẩu của Việt Nam sẽ không vượt qua rào cản nghiêm ngặt về kỹ thuật của thị trường thế giới.
Theo thông tin trên báo chí, trong chín tháng đầu năm nay, tại TP HCM một mình xảy ra 12 trường hợp ngộ độc thực phẩm tập thể, 1,426 người bị nhiễm độc, tăng khoảng 500 người so với chín tháng đầu năm ngoái. Nhưng đó chỉ đếm những vấn đề lớn, trong đó có số liệu thống kê.
Thành phố Hồ Chí Minh - Các thanh tra của Sở Y tế công bố, trong hơn 3000 mẫu thực phẩm được kiểm tra, 11% formol kín, borax, saccharin, và 18% không đạt tiêu chuẩn vi sinh. Rau củ cũng không quiter vì 3,45% mẫu rau tại các chợ đầu mối chứa lượng thuốc trừ sâu hóa học vượt quá tiêu chuẩn quy định.
Gần 70% các đơn vị chế biến thực phẩm 31000 trong thành phố không đáp ứng các tiêu chuẩn bắt buộc về sefety thực phẩm, trong khi đó, khoảng 75% thực phẩm tiêu thụ trong nước là do các cơ sở trong thành phố HCM cung cấp, một số liệu thống kê gần đây của Bộ Y tế cho biết.
Về thị trường còn lại tại Hà Nội, theo kết quả kiểm tra của các sở ngành liên quan, chỉ cần 5 miếng thịt, có được 4 miếng đã không đáp ứng được các mục tiêu vi sinh, phần lớn trong những vinh quang muống cũng bị nhiễm coliform vượt quá tiêu chuẩn quy định. Bộ Y tế cho biết rằng hầu hết các cơ sở thực phẩm đường phố đã không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, và biết về nguồn gốc của thực phẩm chế biến.
đang được dịch, vui lòng đợi..
