enzyme -phân giải tinh bột để tạo thuận lợi cho tinh bột và dextrin thủy phân; một kỹ thuật di truyền sản xuất bia men, chứa gen STA 2, một glucoamylase, từ S. visiae cere- var. diastaticus, đã được chấp thuận cho sử dụng ở Anh
đang được dịch, vui lòng đợi..