Bien Nguyen started full time in th

Bien Nguyen started full time in the industry as a dish washer at 15 years old; months later he found himself cooking and learning a craft that would consume him. As his passion for the industry grew, so did his curiousity to experience other areas of the restaurant and he found himself in the front lines as a waiter. While Bien was building his tools in the industry, he would work front of house and in the kitchen for years.
A few restaurants & bars later, Bien was appointed restaurant manager for the first time at 21 years old. At 22 he opened his first cafe, followed by a restaurant a year later in Australia. In 2004, Bien returned to Vietnam with a vision to create a restaurant that would bring together all of the essential elements for a complete yet dynamic dining experience, showcasing the flavors of Vietnam, and to be part of the Vietnamese culinary evolution.
For the past 10 years, Xu has been leading the way in Vietnamese gstronomy, offering a true dining experience.

Kết quả (Việt) 1:

Biên Nguyễn bắt đầu toàn thời gian trong ngành công nghiệp như là một máy giặt món ăn lúc 15 tuổi; vài tháng sau đó ông thấy mình nấu ăn và học một nghề nào tiêu thụ anh ta. Khi niềm đam mê của mình cho ngành công nghiệp lớn, vì vậy đã làm ông curiousity để trải nghiệm các khu vực khác của nhà hàng và ông thấy mình trong các đường phía trước là một bồi bàn. Trong khi biên xây dựng các công cụ của mình trong ngành công nghiệp, ông sẽ làm việc trước của ngôi nhà và trong nhà bếp cho năm.Một vài nhà hàng & bars sau đó, biên được bổ nhiệm làm quản lý nhà hàng lần đầu tiên tại 21 tuổi. Lúc 22 ông mở café đầu tiên của mình, theo một nhà hàng một năm sau đó tại Úc. Năm 2004, biên quay trở lại Việt Nam với một tầm nhìn để tạo ra một nhà hàng mà sẽ mang lại cùng tất cả các yếu tố cần thiết cho một hoàn thành nhưng động ăn uống kinh nghiệm, trưng bày những hương vị của Việt Nam, và là một phần của sự tiến hóa ẩm thực Việt Nam.Trong 10 năm qua, Xu đã dẫn đầu trong gstronomy Việt Nam, cung cấp một thực sự trải nghiệm ăn uống.

Kết quả (Việt) 2:

Biên Nguyễn bắt đầu toàn thời gian trong ngành công nghiệp như một máy giặt món ăn ở 15 tuổi; tháng sau đó anh thấy mình nấu ăn và học một nghề mà sẽ tiêu anh. Như niềm đam mê của mình cho ngành công nghiệp lớn, do đó đã làm tò mò lại để trải nghiệm các khu vực khác của nhà hàng và ông thấy mình trong các đường phía trước như một người phục vụ. Trong khi Biên được xây dựng các công cụ của mình trong ngành công nghiệp này, ông sẽ làm việc phía trước của ngôi nhà và trong nhà bếp nhiều năm.
Một vài nhà hàng và quán bar sau, Biên được bổ nhiệm làm quản lý nhà hàng cho lần đầu tiên lúc 21 tuổi. Ở tuổi 22, ông mở quán cà phê đầu tiên của mình, theo sau là một nhà hàng một năm sau đó tại Úc. Năm 2004, Biên trở về Việt Nam với mục tiêu xây dựng một nhà hàng mà sẽ quy tụ tất cả các yếu tố cần thiết cho một trải nghiệm hoàn toàn ăn chưa năng động, trưng bày các hương vị của Việt Nam, và là một phần của quá trình tiến hóa ẩm thực Việt.
Đối với quá khứ 10 năm, Xu đã dẫn đầu trong gstronomy Việt, cung cấp một trải nghiệm ẩm thực.